衛生局分別於上半年及下半年針對轄內25間國中小、高中職自設廚房現場作業環境、人員衛生及製備流程等項目進行稽查及抽驗營養午餐成品，檢驗結果皆符合規定。 （金門縣衛生局提供）

為維護本縣學童營養午餐衛生安全，本縣衛生局分別於上半年及下半年針對轄內25間國中小、高中職自設廚房現場作業環境、人員衛生及製備流程等項目進行稽查及抽驗營養午餐成品，共計抽驗25件營養午餐（桶餐），檢驗項目：金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌，檢驗結果皆符合規定。
衛生局提醒業者，倉儲食材之存放應採先進先出，烹調食品時應避免生熟食交叉污染，注意從業人員個人衛生及作業場所須符合食品良好衛生規範準則，並做好自主衛生管理，以確保學童飲食安全。抽驗結果公佈於衛生局網站，民眾可逕至金門縣衛生局網站參閱（首頁／食藥資訊專區／檢驗結果資訊專區）查詢相關訊息。