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金英青年文創市集 美食與手作齊聚一堂

發布日期:
記者: 陳冠霖/金城報導。
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金門產業創新中心週末舉辦金英青年文創市集。(陳冠霖攝)

金門產業創新中心週末舉辦金英青年文創市集。(陳冠霖攝)

金門產業創新中心為協助產創中心進駐青年業者、青創、青農及文創業者有常態性定點市集活動,繼去年12月17日、18日在金門產業創新中心前廣場辦理的「金享好農.食在安心」農民市集,1月14日、15日再度於同樣地點(縣商會前)辦理金英青年文創市集,吸引眾多消費者前往參觀與消費。
縣府建設處表示,此次市集分為早安場及下午場,早安場時間為上午8時至12時,邀集風車牧場—金門酒糟羊肉爐、大來茶業、嚐一腸.蛋包腸、燕南牛肉乾、蓏穗穰穰工作室、午后珈琲屋等攤商,帶來在地美食與特產商品;下午場為下午16時至晚上21時,邀集西半島商行、HeyYun、鉤鉤手、ChaChaAccy、談醺室K BEER金門精釀、素食好健康、魚MOM手作、玩布玩、阿城七餅、薰賢工作坊、蘇蘇與貓、Vintage Store、嚐一腸.蛋包腸、燕南牛肉乾、蓏穗穰穰工作室、午后珈琲屋及榕園燒酒螺等特色攤商。
現場販售文創手作、美食小吃、精釀啤酒等,還有手作DIY,手作內容包含:水晶馬賽克杯墊、復古零食手帕巾、手作蝴蝶結,吸引相當多親子共作,準備做為新年裝飾。現場還有羊肉爐吸引消費者購買,做為過年圍爐之選項,其餘文創攤位也吸引消費者購買及品嘗美食。
縣府建設處表示,週末辦理的市集是協助青創業者發展的一環,金門產業創新中心除提供進駐空間予青創業者進駐,導入業師陪伴,培育青創業者成長,並透過三金策略協助青創業者茁壯,金英學院定期邀請專家學者進行專題分享,提升青創意者視野、金英小聚定期凝聚青創業者做交流分享,媒合合作商機、金英市集成為產品推廣行銷平台,進行產品銷售測試,這是金門產業創新中心定期辦理市集的開始,將持續推廣使這個市集成為金門第一個常態性、有品牌的市集。

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