何厝社區「番薯館商店」昨開幕，在參議許正芳、鎮長吳有家、議員楊育菡等剪綵下熱鬧開張。（陳麗妤攝）

金沙鎮何厝社區發展協會致力社區特色產業發展，繼去年夏天推出何厝社區小旅行，昨（14）日舉行何厝番薯館商店開幕剪綵儀式，參議許正芳、金沙鎮鎮長吳有家、議員楊育菡、代表蔡連進以及社區理事長王文思率同社區志工等到場參與。何厝社區發展協會歡迎各界走進何厝，預約社區特產，小旅行及手作，來一趟懷舊及富金門特色的另類遊程。
何厝社區發展協會昨日舉行「何厝社區番薯館商店開幕」剪綵儀式，在何厝鑼鼓隊傳統又震天作響的鼓聲下揭開熱鬧序幕，縣府參議許正芳、金沙鎮鎮長吳有家、縣議員楊育菡、何斗里里長陳福林、蘭厝社區發展協會理事長王金車、何厝王氏宗親會理事長王火盛、金沙鎮代表蔡連進、何厝社區發展協會理事長王文思、總幹事王绣菊、前金沙鎮代表馬自壯以及社區志工及民眾等齊聚一堂參與。
鎮長吳有家表示，見到何厝社區從零到有一路走來的歷程，足以作為社區的標竿。對番薯故事館商店開幕，抱以很大的期許和祝福。社區要成立商店十分不易，未來仍需要幹部們、居民們及志工們辛苦地投入經營，相信何厝在地的好味道及特色遊程，能夠廣受各界知曉，讓社區風華再現。
縣府參議許正芳指出，金門人對於番薯有一份特殊的感情，何厝社區近年投入許多心力，種植地瓜並自製安簽、安脯等傳統金門古早味食材，以及開發番薯餅及社區小旅行等，為社區注入活力，讓鄉親或遊客有在地化的體驗，現今旅遊著重的體驗式遊程，相信能夠為社區找到更多的能見度，並活絡社區發展。
在剪綵儀式後，與會貴賓由在地青年楊立楷（番薯故事館商店店長）、叢祥威（社區專案管理人）引導下參觀商店，了解現有商品品項及社區小遊行規劃方案，並品嚐社區自製之地瓜餅、地瓜酥、地瓜圓等特產。而昨日慶祝商店開幕，推出消費滿199元可以博餅換香腸，以及滿499元能獲得應景兔年的串珠燈籠一只，受到鄉親的歡迎。
番薯故事館商店，各類商品以及聚落小旅行（番薯風味餐、聚落導覽、番薯小學）以及安簽、番薯餅及預約體驗等，歡迎電話預約洽詢0931-926-010，詳情亦可至何厝社區臉書粉專查詢。