城中職探中心辦理體驗營
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李增汪/綜合報導。
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金城國中職業試探體驗中心首梯次昨日登場,參加學生一起了解畜牧業肥育的概念,體驗餵養牛隻的流程,並挑戰烘烤肉乾製品。(金城國中提供)
金城國中職業試探體驗中心112年寒假體驗營,首梯次昨日登場,參加學生走訪圓頭肥育場進行「畜產加工營」授課,讓學員一起了解畜牧業肥育的概念,體驗餵養牛隻的流程,並挑戰烘烤肉乾製品,覺得既新鮮又有趣。
寒假體驗營於2月8日、2月11日及2月12日共辦理三梯次,以地區國小5-6年級學生事先報名來參加。為落實生涯職業探索向下扎根之理念,提供國小學生更多職業探索與體驗機會,金門縣金城國中職業探索體驗中心辦理112年寒假營隊,營隊課程包括「畜產加工」及「餐點製作」。
其中「畜產加工營」授課地點在圓頭肥育場,讓學員一起了解畜牧業肥育的概念,體驗餵養牛隻的流程,並挑戰烘烤肉乾製品;「餐點製作營」,授課地點在叨叨饗食,主題為常用於節慶、拜拜、祝壽等用途的傳統美食-紅龜粿。期盼在開放的探索課程中,學員能開展個人創意,打破刻板印象,探索與尋找自己的興趣,另外為確保孩子的健康與學習權,實體營隊皆遵守相關防疫措施下辦理。
金城國中職探中心表示,中心與金門當地業者合作,職業探索與體驗中心規劃提供適性課程,讓學員透過動手做,除了生涯探索,也培養解決問題的能力。