西園鹽場文化館導覽志工培訓課程正式開課，西園在地文史工作者黃振良老師詳細講解鹽業產製歷史發展，並與培訓學員合影。（金門縣文化局提供）

金門縣文化局委託金門獅黃鹽鄉文化發展協會辦理「西園鹽場文化館活化計畫」，以拓展傳產文化觀光業務。第一階段規劃透過導覽志工培訓開展計畫，並結合解說導覽志工培訓系列課程，提供完整培訓解說、遊客提問互動參考資料，俾利建立永續文化觀光導覽解說制度，活化西園鹽場文化館觀光價值及文化傳承工作，與提供金門在地居民及遊客傳統鹽業觀光導覽解說諮詢服務平台。
本次課程培訓招募對象為西園在地居民及金沙鎮民優先錄取，以及年滿18歲以上，身心健康、品德良好、樂於與人溝通者有相關觀光導覽工作經驗及經歷；同時對文化工作、文化創意等公共事務有濃厚興趣，並有意願於平（假）日在西園鹽場文化館協助定時（預約）導覽及輪值者。
完成培訓後導覽志工服務工作內容，將以西園鹽場及文化館導覽解說，民眾諮詢服務、與文化館活動引導、秩序維護，支援文化局於西園鹽場舉辦相關活動之工作為主。西園鹽場導覽志工培訓課程報名名額為正取20名、備取5名，於開訓前共有18位完成報名作業。
導覽志工培訓課程開訓典禮於11日（週六）上午10時在金沙鎮西園里活動中心舉辦，現場計有14名學員參訓、4位學員請假，課程首先由金門獅黃鹽鄉文化發展協會計畫主持人劉孟芳說明課程安排與上課規則，及文化局科長顧孝偉致詞，感謝承辦協會積極籌備系列培訓課程及各界學員踴躍報名參加，並感謝西園在地文史工作者黃振良老師，精心準備豐富完整圖文、影音課程資料，與歷年相關主題著作書籍進行講授分享，讓參與聆聽課程學員深刻認識西園鹽場豐厚文化歷史，並勉勵參與課程學員完成理論與實務課程培訓及考核後，成為西園鹽場歷史文化傳承及保存的觀光引言人，以拓展東半島文化觀光、傳產復興導覽工作。
第一場培訓課程邀請西園在地文史工作者黃振良老師授課講解，介紹從古籍歷史看金門鹽場與浯洲鹽場，為學員架構金門鹽田文史的完整概念，課程內容包含鹽與人類的生活發展影響，從宋應星《天工開物》認識古人傳統煮鹽方式，食鹽主要4種類型及產地分布、地方物產及風土民情。並詳細介紹金門鹽業始於五代之前，至今已有1100年歷史，至元朝大德元年設立浯洲場之歷史發展原由，及說明設置鹽場的必備地理環境條件等項目。
導覽志工培訓課程規劃
本次導覽志工培訓課程規劃分三階段進行，第一階段為理論實務課程36小時，第二階段為演練與操作6小時，及第三階段為考核決選6小時，共計48小時。理論與實務課程特別邀請旅行業資深導遊（中英文領隊）李蓓純老師，將於2月19日介紹田野調查工具與實務、導覽解說基本功及導覽內容設計；3月4日邀請洲南鹽場蔡炅樵總幹事對世界鹽田及台灣鹽田進行講解介紹，俾利讓受訓學員了解不同工序、不同產地生產的鹽，對食物的影響，並以洲南鹽場為例進行鹽田實務導覽。除了理論文化的課程外，為了更貼近遊客的生活，金門獅黃鹽鄉文化發展協會理事長翁仁芳，將為學員說明鹽業和人類生活上的創意應用。
本次西園鹽場導覽人員培訓，課程設計還包括實務操作的部份，邀請西園鹽場的鹽工於2月25日為學員介紹鹽的相關生產技術、氣候與曬鹽日常及收鹽的注意事項。學員透過演練及操作，進行自由導覽之演練，並透過現場老師的引導，調整導覽解說內容及模式。最後在考核決選階段由現場遊客與專家學者們進行評選西園鹽場導覽合格志工。
參訓的導覽志工將在通過考核決選後取得西園導覽志工合格證書外，未來將以社區為中心，建置西園鹽場教育推廣體系及流程，提高西園鹽場行銷推廣效益，達到保留先人智慧及歷史文化風華的目的，進而將金門東半島的傳產文化特色保存下來。也期盼透過西園鹽場歷史傳產文化的導覽推廣，讓年青世代認識、體會先民經營鹽田產業的智慧與艱辛過程。