千人剝蚵活動，將於4月22日登場，上午9時開放排隊入座。（金寧鄉公所提供）

每年金寧鄉主辦的石蚵文化節，其中的千人剝蚵活動，畫面壯觀。（金寧鄉公所提供）

金門縣金寧鄉112年石蚵文化季活動敲定4月22日、4月23日兩天，在金門大橋慈湖端旁周邊廣場舉行，金寧鄉公所配合石蚵文化季所推出的「千人剝蚵體驗」活動，將於4月22日上午9時30分在北山出海口「海堤」舉行，本次「千人剝蚵體驗」活動採現場自由入座方式辦理，鄉長楊忠俊歡迎地區鄉親相招來參與各項活動，分享不同體驗的石蚵文化季。
鄉公所表示，千人剝蚵體驗活動定於4月22日（六）上午9時30分在北山出海口「海堤」舉辦，預訂於當日上午9時開放入座，1,000個名額坐滿為止。本活動以石蚵田為背景，呈現海島「討海人」及地方產業的各種特色氛圍，展現老祖先傳承數百年的「石蚵產業」文化資源得以善用及發展，價值不墜、永續經營。參加剝蚵民眾剝蚵工具請自備，如無工具者，公所現場備有提供剝蚵工具組借用服務，每組押金為新台幣100元整，歸還工具時（只需歸還剝蚵刀即可）退還押金。當天所提供體驗之蚵材剝完為止，所剝海蚵可免費自行帶回，交通自備。
鄉公所同時表示，為推廣觀光行銷，本次規畫團體觀光客體驗區，於活動上午8時50分前入場，觀光客體驗區每團需20人以上即可成案，歡迎各旅行社業者及相關協會揪團報名，即日起至112年4月17日12點前可向金寧鄉公所報名，報名專線082-325610陳先生，名額有限，報完為止。
鄉長楊忠俊表示金寧鄉石蚵文化季今（112）年為第20週年舉行，為歡慶活動邁入第20週年，特別與「古寧頭社區發展協會」合作加碼提供給參加千人剝蚵體驗活動之民眾，每人一份蚵仔麵線，數量有限，發完為止。同時歡迎大家來到石蚵的故鄉－古寧頭，一起體驗剝蚵樂趣，了解「青蚵嫂」之辛苦過程。
鄉長楊忠俊也提到，「石蚵文化季」將於22日、23日下午14時至晚上9時兩天在「金門大橋慈湖端周邊廣場」舉行，活動當日除有各社區學校表演、精彩街頭藝人互動表演，還有小朋友最愛的大型遊樂器材設備（旋轉木馬、旋轉飛機、大型充氣城堡、夜市彈珠檯）、DIY活動、親子闖關活動、好吃好逛的觀光市集，打造歡樂家庭日帶給大家快樂溫馨回憶。詳細活動資訊隨時注意金寧鄉公所粉絲專頁。