后沙嚨口社區發展協會與金寧鄉樂齡學習中心合辦「環保手工皂製作教學」活動，吸引大大小小居民前往參加。（后沙嚨口社區發展協會提供）

后沙嚨口社區發展協會與金寧鄉樂齡學習中心，於后沙社區發展協會服務中心旁的「許氏家廟」大廳內，合辦「環保手工皂製作教學」活動。活動在理事長李孟芬帶領婦女與社區資深居民、小朋友共同來完成，並聘請講師翁秀娥教學指導製作，金門縣金寧鄉公所社會課課長李煜翔親自蒞臨指導，共有居民大小朋友五十餘人參與，活動圓滿成功。
「環保手工皂製作教學」活動，首先由講師翁秀娥說明環保手工皂的製作過程。本次活動因參加的居民較多，主辦單位分六組進行，各組成員自動配置有老中青幼不同的居民。製作過程需要橄欖油原料、模型器具、鋼杯、精油、瓦斯爐等設備。原料需要溶解，加精油澆鑄到模具內才能完成為產品。所以主辦單位特別叮嚀大家，小心用火安全，特別要求每一組，選出 一名人員來負責管制瓦斯爐火安全工作。
活動開始，各組成員七嘴八舌討論如何製作，各種聲音霎時充滿屋宇，熱鬧非凡，氣氛融洽。各組經過一個多小時的努力，助教不時到各組提醒輔導製作要點，大家也小心翼翼的按講解步驟處理，最後把溶解的材料，澆注到模具內。經過短暫的等待，手工皂的雛型出來了，小朋友歡呼著「成功了、成功了」，喜悅之情溢於言表，現場呈現出成功喜悅的成就感，洋溢快樂溫馨的氣氛。
活動近尾聲，各組製作的環保手工皂琳瑯滿目，各種顏色、各種造型都有，個個針對成品，相互評審討論，對自己作品，心生歡喜。大會宣布大家可以把成品帶回家使用。
大家快樂的把自己製作的環保手工肥皂成品帶回家，享受自己辛勤付出的成果，活動也在快樂滿意聲中結束。