卓環與上岐國小的附設幼兒園每位學童的午餐餐費提高至54元，讓學童們擁有品質更好的餐點內容。（烈嶼國中提供）

烈嶼國中中央廚房的廚工們日前收到一份特別的鼓勵，那就是教育處處長孫麗琪至央廚現場關心勉勵大家工作辛苦了，並代表陳福海縣長向廚工們致意感謝。
中央廚房政策在本縣正在推展施行中，為更了解現場狀況與推動情形，教育處長孫麗琪帶領體健科科長莊凱倫、縣府營養師洪毓穗等，一起參觀烈中中央廚房，現場並有參加供餐的學校以及烈嶼國中校長黃文華、烈中家長會榮譽會長李良財、卓環國小校長楊杰頤、上岐國小校長薛奕龍等人。了解中央廚房的分區作業情形、出餐動線規畫以及食材存放環境、實際面臨問題等。孫處長提及陳福海縣長很關心烈嶼學區的發展情形，更關心學生的午餐用餐情況，謹代表縣長向所有辛苦的廚工伙伴們至上最高的謝意，也請廚工們繼續用心為烈嶼學區的學子提供安全、健康、衛生及營養美味的餐點。
參訪之後孫處長等一行人共同參加烈中中央廚房四月份供餐會議。會中處長特別說道，廚工們的工作是學生們健康成長的重要一環，她們所提供的餐食不僅需要可口美味，更要符合營養需求，確保學生們能夠健康成長。因此，處長請各位校長多多鼓勵廚工們繼續保持專業及優秀的工作表現，為烈嶼學子提供更好的餐點。也辛苦烈中承擔著中央廚房的維運工作，如有需要縣府教育處協助之處，我們一定會全力提供支援到位。
此外，孫處長也提到對於卓環國小與上岐國小提及的附設幼兒園午餐補助款提高一事，與各校討論最後並取得了共識，由烈中中央廚房協助向國教署申請兩校附設幼兒園午餐補助款14元，讓原有現行的40元提高，即卓環與上岐國小的附設幼兒園每位學童的午餐餐費為54元。藉由提高餐費補助，讓兩校附幼學童獲得更足夠的營養與美味餐點，落實縣長對於幼教學童的照顧政策。
中央廚房承辦學校烈嶼國中校長黃文華表示，感謝處長率員跨海蒞臨烈中央廚勉勵廚工與承辦人員，這個廚房是政府的政策，金門分布兩座，烈中央廚優先完工後啟用，使用迄今仍有諸多地方仍需調整，請求上級全力支持，烈中會持續改進與協助供餐學校，讓央廚的服務可以更上一層樓。同時為落實學區資源整合，「學區共好‧烈嶼更好」的理念。央廚願意協助供餐學校的附幼午餐補助款申請，讓兩校的幼教學童們能夠吃到更營養、更健康、更美味的午餐，提高對於幼兒園的照顧，為幼教打造更美好的環境。最後，會與各校再次確定相關細節後，預計最快可於五月份開始協助申請補助事宜。