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麥當勞太湖門市開幕 金門鄉親盼了39年

發布日期:
記者: 陳冠霖/金湖報導。
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台灣麥當勞金門太湖餐廳昨日開幕。(陳冠霖攝) 台灣麥當勞金門太湖餐廳昨日開幕。(陳冠霖攝)
麥當勞叔叔等經典角色與小朋友合照。(陳冠霖攝) 麥當勞叔叔等經典角色與小朋友合照。(陳冠霖攝)
麥當勞叔叔等經典角色與小朋友合照。(陳冠霖攝) 麥當勞叔叔等經典角色與小朋友合照。(陳冠霖攝)

台灣麥當勞金門太湖門市在昨(1)日上午正式開幕,舉行盛大開幕儀式,除了安排麥麥樂天團、金門在地震天堂戰鼓、祥獅獻瑞等表演外,還有最受小朋友歡迎的麥當勞叔叔、漢堡神偷、大鳥姐姐、奶昔大哥等麥當勞經典角色,小朋友看到為之瘋狂,搶著跟他們拍照。麥當勞金門店透露,試營運第一天,麥克雞塊和原味炸雞賣最好,「幾乎每一位客人都有點」,還有一個客人一次點70份餐點,顯示麥當勞在金門受歡迎的程度。 金門麥當勞昨天舉行開幕儀式,邀請眾多貴賓,包括海基會董事長李大維、金門縣長陳福海、縣議會副議長歐陽儀雄、金酒董事長謝世傑、昇恆昌總經理江建廷、金湖鎮長陳文顧、金湖鎮代會主席蔡乃靖等人,麥當勞總公司包括執行董事許玉山、餐廳發展事業群副總裁黃美玲、營運部助理副總裁陳盈秀等人也出席。
有金色拱門 戰爭發生率較低
特地跨海到金門的海基會董事長李大維表示,麥當勞開設在金門,有特別的意義,他引用作家湯馬斯佛里曼的著作《地球是平的》,裡頭提到「金色拱門理論」,意思是麥當勞的金門拱門「代表和平的象徵」,有麥當勞金色拱門存在的地方,發生戰爭的機率比較低。他提到,金門從以前的戰地轉變成現在兩岸溝通的橋樑,在陳縣長的領導下,和平的意義更為加深。
金門縣長陳福海表示,很開心金門鄉親盼了39年的麥當勞,終於來到金門,金門人是用辦喜事的心情來迎接麥當勞,他回想當年當民意代表的時候,就好幾次邀請麥當勞來金門設點,但因為當時金門人口數不夠、沒有成功,如今感謝昇恆昌居中牽線,成功讓麥當勞進駐金門。
陳福海也提到縣府未來針對金湖鎮的加碼建設,包括未來要在太湖增設夜間水舞表演,以及在太湖周邊興建共融公園,讓孩子們可以享受更好的成長環境,同時也規畫在新市商圈發展觀光夜市,讓金湖鎮整體環境更好。他提到,麥當勞進駐金門,他也看好金門未來的發展,廈門一天有20萬的旅遊人口,如果兩岸可以把金門當成溝通的橋樑、善意的交流,讓目前小三通更加放寬,讓20萬的旅遊人口引進到金門,可增加金門的經濟效益。
昇恆昌總經理江建廷表示,昇恆昌和麥當勞的合作是好事多磨,最重要的是展現誠信和專業,和麥當勞接洽的過程中,他感受到麥當勞從上到下一條心、對於每個細節管理上的要求,讓他印象深刻。他說,麥當勞在金門昇恆昌開設,是對的事情、跟重要的夥伴和對的人,發生在對的時間,只要大家多一點信任、意志和堅持,把每一份任務做好,事情自然水到渠成。初為人父的江建廷說,他看到小朋友吃到麥當勞食物露出快樂的神情,讓他看了也感動。
金門店餐點 和台灣一模一樣
麥當勞金門店經理郭佩雯表示,麥當勞金門店賣的餐點和台灣一模一樣,台灣買得到的品項,金門都買得到,沒有比較少,價錢也一樣。早餐時段是7點到10點半,10點半開始到晚上9點是一般時段。8月中起會開啟歡樂送服務,服務範圍暫定以「機車車程20分鐘內」可以抵達的地方;至於未來是否延長營業時間,將後續評估。
對於試營運首日的營業業績和來客數,麥當勞十分低調,表示是商業機密、不便透露,不過郭佩雯說,金門麥當勞試營運第一天賣得最好的品項,是麥克雞塊和原味炸雞,「幾乎每一位客人都有點」,而單一位客人點最大量的是一單70份餐點,估計應該是民眾團購。
金門限定商品 目前確定沒有
而針對網路誤傳金門麥當勞有賣「高粱口味漢堡」和「貢糖冰炫風」,郭佩雯強調目前並沒有賣限定品項,不過她也說,台灣麥當勞之前曾經推出過阿里山咖啡,也有賣過蕎麥焙茶冰炫風等快閃限定商品,因此這些網傳的金門限定商品,公司會再做後續評估,也不是不可能,可以確定的是「目前沒有賣」。
有民眾擔心,未來若遇到霧季,飛機沒飛,麥當勞食材商品會不會來不及補貨?郭佩雯表示,目前確保每周進貨兩天,若真的遇到起霧,會加開船運進貨,確保食材不會斷貨。她也強調,金門麥當勞剛開幕這兩天,食材絕對準備充足、沒有賣到斷貨的情形。
麥當勞表示,配合2.0餐廳服務及數位升級,餐廳設有顧客可自主操作的「數位自助點餐機」,還有「款待大使」擔任外場服務,除了協助顧客操作「數位自助點餐機」,同時關注顧客需求,引導取餐,並提供「送餐到桌」服務。
麥當勞表示,截至6月底,全台麥當勞共有407家餐廳,而麥當勞從2021年迄今,平均每35天就有一家新餐廳開幕;金門太湖餐廳則是麥當勞近兩年來開的第25家餐廳。而隨著全球麥當勞EOTF(Experience of the Future)的腳步,金門同步引進2.0餐廳,全面提供美食、服務、數位三大升級的用餐體驗;金門太湖餐廳店裝採用全球麥當勞「經典食材」設計風格,將麥當勞的經典食材融入普普藝術中,打造充滿童趣和創意的內裝風格,並以柔和的色調作為基礎,呈現明亮、歡樂的用餐氛圍,將成為金門打卡的熱門景點。

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