畜試所13日將辦金門農村有機畜產推動說明會
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陳麗妤/金沙報導。
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金門縣畜產試驗所,訂於7月13日(星期四)下午2時至4時,在該所內一樓簡報室,辦理「金門農村有機畜產推動說明會」。將邀請臺大動物科學技術學系林美峰教授說明「有機畜產規範與制度說明」,以及邀請甜心畜牧場負責人徐紫珊分享「有機畜產市場潛力說明與有機牧場經營管理經驗」。兩項議題皆是當前有機畜牧發展重點,畜試所歡迎有興趣的民眾踴躍參加。
「金門農村有機畜產推動說明會」,由農委會水土保持局臺南分局、金門縣畜產試驗所主辦,財團法人中央畜產會協辦,由草根意識工作室執行,依據「112年度金門區域亮點加值及多元增能培訓計畫」規畫辦理。主要係鑑於,地區具有特殊的自然生態環境與農村產業結構,有利於發展有機農業及生態友善農業,且近年金門酒糟牛肉及羊肉產業迄今,已具知名度,但其附加價值仍有成長的空間。因此,邀請財團法人中央畜產會及台大動科系的專家學者團隊,來金門進行有機畜產的先期評估並召開推動說明會,希望能有助於提升金門畜牧產業的品質與價值並進一步轉型為高附加價值的有機畜產業。
金門縣畜產試驗所指出,「金門農村有機畜產推動說明會」,時間為7月13日(星期四)下午2時至4時,假所內一樓簡報室。將邀請台灣知名生產有機豬肉與雞蛋的甜心畜牧場負責人徐紫珊小姐,說明「有機畜產市場潛力說明與有機牧場經營管理經驗」。以及由臺大動物科學技術學系林美峰教授說明「有機畜產規範與制度說明」,會後進行現場綜合討論,兩位講者也將以多年的實務經驗回答現場所有來賓的疑難雜症,且兩項主題都是現在有機畜牧業發展的重點,內容精彩可期,歡迎對畜產業者或對該議題有興趣之民眾踴躍前往參與。