推廣在地養生產業 草藥辨識與應用講座等你參與

「金門縣在地青草藥辨識與應用講座」吸引三十多位東門里鄉親和東門社區發展協會會員到場充實青草藥知識。(金門縣閩南文化協會提供)
《鄉間無雜草,認識就是寶》!一項「金門縣在地青草藥辨識與應用講座」昨日在金城鎮公所三樓舉辦,三十多位東門里鄉親和東門社區發展協會會員到場參加。在講師的解說中,進一步增進對於閩南地區及金門縣在地青草藥之辨識與應用,提升對青草藥知識,有助於在地青草養生產業推廣。
由金城鎮民代表許燕輝服務處策畫、金門縣閩南文化協會主辦的「金門縣在地青草藥辨識與應用講座」邀請該協會中醫藥推廣委員會主委臺灣大學植物病蟲害及大陸廣州中醫藥大學中藥博士戚曙光和金門植物研究專家陳西村主講。本場次由東門里鄉親和東門社區發展協會會員共同參加活動,講授簡報傳授學員實用的草藥學知識,進一步培養青草藥學用種子,推廣傳承閩南青草藥文化。
金城鎮民代表許燕輝致詞表示,中草藥、青草藥界有兩句名言《鄉間無雜草,認識就是寶》。在鄉間農路和果園,隨處可見藥草植物,可是長輩不一定知道要怎麼食用,也不知道功效,故策畫本次講座,邀請講師來授課,期帶領民眾認識各種青草藥植物及益處。他也舉例金門農工職校在民國95年推出檸檬香茅茶包後,就穩坐金門校園商品的銷售冠軍,後來又陸續推出迷迭香茶、洛神花茶、薰衣草茶等。希望以實際行動支持在地青草養生產業的推廣,期能成為翻轉地方的一大潛力。
金門縣閩南文化協會理事長楊再平指出,金門縣數年前也曾由農試所規畫百草園倡議推廣計畫種植多種中草藥原種,目前金門一條根已推廣契作數年有成,希望未來能藉此帶動其他閩南青草藥的生活養生與商業創意文創運用,如嬰兒仔草茶、到手香、咸豐草、金銀花、桑葉、金線蓮等,這些熟知的民間青草藥,近年來都已被大陸納入閩南中草藥的運用中。
金門縣閩南文化協會表示,這項在地青草藥辨識與應用講座共辦理四個場次,7月23、30日尚有兩場講座,每場報名人數預計30名,以城區四里社區發展協會成員優先報名,如有疑問或需要報名聯絡人石秘書長0931-599-134或羅秘書0910-758-838報名。