柏村傳承閩南冬至文化

小朋友從美食學習文化。(辛亦姵攝)
柏村國小舉辦了一場別開生面的歲末親子活動,讓孩子們在提前感受冬至的團圓溫馨氣氛的同時,也學習和展現了重要的閩南文化。
這場歲末親子活動由柏村國小的校長和全校師生、家長共百餘人齊聚一堂。活動在一首閩南語歌謠《蘋果面》中拉開序幕,由栗喉蜂虎班、戴勝班的孩子們帶來表演。
接著,傳統點心達人王美玉和陳惠玲為現場的孩子們和家長們講解並示範了「菜頭圓」的製法。在講解和示範之後,現場的家長和孩子們一起動手將食材搓成菜頭圓的形狀。在這個過程中,現場的笑聲不斷,氣氛溫馨熱絡。
在蒸菜頭圓的等待時間裡,藍孔雀班、水獺班的孩子們帶來了最具柏村代表性的閩南語自編歌曲《柏村好所在》。歌歌詞中包含了金門當地特色美食,如芋仔簽、菜頭圓、麵線糊、濁糜甜等。現場也準備了7道美食佳餚,讓大家搭配菜頭圓一起品嚐,體驗金門特有的傳統習俗「吃頭」。
幼兒園主任許人築表示,這是柏幼第一次申請閩南語沉浸式計畫給孩子全新的學習體驗。 柏村國小校長許雪芳表示,這次歲末親子活動不僅讓孩子們提前感受到了冬至的團圓溫馨氣氛,也讓孩子們在實踐中學習了閩南文化,體驗了傳統文化的魅力。家長也紛紛表示,這樣的活動不僅讓孩子在快樂中學習,也讓他們更了解、更愛自己的家鄉文化。