金門咖啡節昨開幕茶會，在地區多家咖啡創業者響應及手沖咖啡香中拉開活動序幕。 （許峻魁攝）

金門咖啡節昨開幕茶會，在地區多家咖啡創業者響應及手沖咖啡香中拉開活動序幕。 （許峻魁攝）

金門咖啡節昨開幕茶會，在地區多家咖啡創業者響應及手沖咖啡香中拉開活動序幕。 （許峻魁攝）

以「探索巷弄，享受美好」為號召的金門咖啡節，今天起正式開跑，縣府邀請遊客在漫步金門街道中，能在不經意的轉角處發現令人驚豔的咖啡、甜點，為金門行留下甜美的回憶，也用醇香咖啡美食來重新認識金門。
「二○二四金門咖啡節」從四月十三日（星期六）展開，活動將持續到五月五日（星期日）為止，此次的咖啡節活動，包含有咖啡競賽、咖啡拉花課程、甜點體驗課程、咖啡甜點音樂派對、集點抽獎以及天天小確幸的優惠，讓大家有機會認識分布在金門各地的特色咖啡小店，同時參與各項咖啡系列活動。
活動開幕啟動茶會於昨日上午十時，在金門產業創新中心舉辦，由金門縣政府建設處長黃儒新以及地區多家咖啡、甜品業者的手沖咖啡儀式中，一起為長達一個月的活動揭開序幕。此外，黃儒新也特別為獲得義式咖啡師證照、咖啡萃取證照的地區業者授證。
黃儒新指出，金門咖啡節的定位是以「探索巷弄，享受美好」為主軸，金門舊城區有著蜿蜒曲折的小巷弄，許多富有特色的咖啡小店都是開設在某個巷弄轉角處，所以縣府希望遊客在小鎮內漫步探索過程中，不僅能有感官的體驗，也能有味覺上的體驗，讓遊客用不同面向來認識金門，讓他們在漫遊金門時，轉角就能遇到美味咖啡甜點，增添在金門旅遊的浪漫。
「金門咖啡節」今天開跑，首先登場的是今明兩天的咖啡甜點音樂派對，參加者有機會一次喝到多家咖啡師手沖的咖啡及美味甜點，同時伴著在地樂團的音樂旋律度過休閒的下午茶時光。另外，四月二十二日、二十三日兩天，還將舉辦金門盃咖啡競賽，計分為手工沖煮咖啡及濾泡耳掛咖啡二類型，此次報名選手來自全台各地，東至宜蘭、北從基隆、南到屏東，年齡層從十九歲到六十九歲，顯示咖啡是不分年齡層都非常喜愛，比賽當天開放民眾至現場參觀，體驗咖啡氛圍。同時，每周日還有甜點體驗實作與咖啡拉花課程，民眾若是加入金門美食讚line@，還有機會集點抽大獎，並且獲得每日優惠小確幸。建設處表示，詳細活動內容，可以密切關注金門美食讚粉絲團以及金門觀光旅遊網。
黃儒新於昨日開幕茶會上，為通過SCA咖啡師訓練的業者授證，通過義式咖啡師證照班的業者有：甄洋樓陳婉甄、叨叨共饗廚房董力蓉、植株工作室張梵倪、金門大學咖啡社余冠霆、海霓蜜坊謝欣庭、六喜小館顏逸芳、浯州廚藝江佩真、Ms. W製菓王欣柔、貝菓烘焙蕭俊賢、參陸咖啡呂志龍、咖啡微醺工作室陳郁晴、根餐酒館康如婕、樓上的嬉皮與笑臉男（天平本屋）陳映禎等十三人；及通過咖啡萃取（金杯理論）證照班的有：咖啡微醺工作室許湘琦、忽悠旅社張哲叡、貝菓烘焙蕭俊賢、酒字商行陳雯馨、酒字商行袁增嘉、舊識咖啡陳羽湘、瓊林咖啡蔡其發、背貓客陳年俞、背貓客蘇昱丞、三言兩語陳翠娥、橫青商行唐珣、橫青商行王丞瀞、Ms. W製菓翁郁昕、海院子何宜珊等十四人。