新住民在講師李玟的帶領下，學習點心烘焙技巧。（新住民家庭服務中心提供）

金門縣政府社會處、新住民家庭服務中心，為協助新住民學習烘焙相關知識，25日假「自由作金門店」舉辦「真新相伴~培您成長」職能培力課程，吸引二十五位來自大陸、越南、印尼新住民參與，在講師李玟的帶領下，學習點心烘焙技巧，也了解食品安全及食材品質相關知識，有興趣的新住民可再深入探究成本與售價的計算等，培養第二專長，為未來就業做準備。
新住民家庭服務中心「真新相伴~培您成長」職能培力課程，於5月25日登場，吸引二十五位來自大陸、越南、印尼新住民與會。社會處副處長王茲繐於開場時指出，社會處、新住民中心為提升新住民相關工作職能，規劃辦理活動，邀請講師傳授烘焙技巧，也關注食品安全議題，希望大家在學習之後，若有興趣能進一步探究，並且實際了解成本及經營概念，除了在家能自製確保食得更安心，也可進一步開發第二專長或為投入相關職場做準備。
活動現場在「自由作金門店」店長李玟帶領下，與會新住民學員動手製作點心，除透過動手DIY進行烘焙技巧初探，鑑於食安議題深受重視，也分享食品安全、食材選材知識等，以及成品成本及售價計算方法等，藉以激發新住民就業方向及培養第二專長，或為未來就業做準備。
新住民家庭服務中心表示，新住民離鄉背井來到異地，生活面臨許多挑戰及困難，此次規劃辦理「真新相伴~培您成長」職能培力課程，帶領新住民學習烘焙技巧，期有助於啟發新住民就業方向或創業之興趣及相關準備。