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培養第二專長 新住民家庭服務中心辦職能培力

發布日期:
記者: 陳麗妤/綜合報導。
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新住民在講師李玟的帶領下,學習點心烘焙技巧。(新住民家庭服務中心提供) 新住民在講師李玟的帶領下,學習點心烘焙技巧。(新住民家庭服務中心提供)

金門縣政府社會處、新住民家庭服務中心,為協助新住民學習烘焙相關知識,25日假「自由作金門店」舉辦「真新相伴~培您成長」職能培力課程,吸引二十五位來自大陸、越南、印尼新住民參與,在講師李玟的帶領下,學習點心烘焙技巧,也了解食品安全及食材品質相關知識,有興趣的新住民可再深入探究成本與售價的計算等,培養第二專長,為未來就業做準備。
新住民家庭服務中心「真新相伴~培您成長」職能培力課程,於5月25日登場,吸引二十五位來自大陸、越南、印尼新住民與會。社會處副處長王茲繐於開場時指出,社會處、新住民中心為提升新住民相關工作職能,規劃辦理活動,邀請講師傳授烘焙技巧,也關注食品安全議題,希望大家在學習之後,若有興趣能進一步探究,並且實際了解成本及經營概念,除了在家能自製確保食得更安心,也可進一步開發第二專長或為投入相關職場做準備。
活動現場在「自由作金門店」店長李玟帶領下,與會新住民學員動手製作點心,除透過動手DIY進行烘焙技巧初探,鑑於食安議題深受重視,也分享食品安全、食材選材知識等,以及成品成本及售價計算方法等,藉以激發新住民就業方向及培養第二專長,或為未來就業做準備。
新住民家庭服務中心表示,新住民離鄉背井來到異地,生活面臨許多挑戰及困難,此次規劃辦理「真新相伴~培您成長」職能培力課程,帶領新住民學習烘焙技巧,期有助於啟發新住民就業方向或創業之興趣及相關準備。

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