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畜試所推乳品、燒烤、彩繪、牧馬等研習體驗遊程

發布日期:
記者: 陳麗妤/金沙報導。
點閱率:786
畜試所暑期推出四項畜牧相關體驗。報名可掃描QRcode連結。(畜試所提供)

畜試所暑期推出四項畜牧相關體驗。報名可掃描QRcode連結。(畜試所提供)

項目一

項目一

項目二

項目二

項目三

項目三

項目四

項目四

畜試所為豐富民眾來金旅遊新體驗,暑期推出一系列的畜牧相關體驗活動,自7月4日起至8月31日止,活動內容規劃如后:
項目一:乳製品研習營-藍眼淚披薩手作:
活動時間為週四、週六11:00至12:30。以自製茅屋起司,調製藍眼淚乳清飲品,了解起司製作流程以及莫札瑞拉起司的特性,並利用畜試所自製的莫札瑞拉起司,自由創作美味的披薩,最後還有牛輒餅製作,感受由各種乳製產品組成的前菜、主餐、飲品、點心的完美饗宴,洽詢電話082-333320徐小姐。
項目二:動物餵飼體驗與桶子雞燒烤:
活動時間週二、週四10:00至11:30。體驗牧草收割、動物餵飼以及金門原汁原味桶仔雞體驗,藉以了解牧草、酒糟等無法被人食用的各項作物或加工副產物,經由家畜禽的消化再利用轉變成乳、肉、蛋,可滿足我們日常飲食的蛋白質來源。最後有金門畜試所生產的各式乳冰品。洽詢電話082-337608,章小姐。
項目三:草木薰香與動物撲滿彩繪:
活動時間,週二、週四,14:00至15:30。帶領民眾認識各種動物糞便及其功用,並經簡單的加工方式,成為薰香的原料,以及小豬撲滿進行彩繪。從中了解畜牧業產生的有機廢棄物,若善加利用可轉廢為肥,增加土地肥力,減輕環境負荷並建立資源永續利用,這是縣府當前重視的課題,永續產業的發展,讓廢棄物變化為寶。完成所有手作項目後,亦可品嚐畜試所自製的各式乳(冰)品。洽詢電話082-337608,章小姐。
項目四:牧馬風華:
活動時間,週二、週四,15:30至17:00。金門縣畜產試驗所民國49年因應戰地政務,為改良地區騾馬而成立之「金門縣牧馬場」至今已逾一甲子。其間因時代任務的變更轉型為金門縣畜產試驗所,著重於種畜禽的推廣;現今由於休閒觀光產業日趨重要,馬匹對人類的主要意義不再是役使或運輸,而是一種支持陪伴與運動休閒體驗,故規劃牧馬風華課程,帶民眾有系統地了解,馬匹飼養與實地操作管理,參與馬匹的日常訓練,任務完成時,會授與牧馬職人臂章並品嚐畜試所自製的乳冰品。洽詢電話082-337608,章小姐。
四項活動均以4人為1組(報名單位),每組1,500元,可同時供4人進行體驗,報名可掃描QRcode或電話洽詢。

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