1130813e1.jpg

金門農試所「地瓜」特色農業體驗遊程訂於8月24日登場，規劃自金城、山外搭車前往金沙鎮何厝社區深度巡禮，有社區特色活動、品嚐自己動手做的地瓜餅、歌仔戲與鑼鼓解說，以及從產地到餐桌的農食體驗地瓜全餐品嚐等。即日起受理報名，額滿為止，每人費用新台幣360元，大人小孩皆須報名，報名網址為https://reurl.cc/YqOv0X，活動詳情可洽「金門縣農業試驗所」FB粉絲專頁。
金門縣農業試驗所指出，「地瓜」是金門傳統飲食的必需品，耐旱的特質也象徵著金門人走過烽火歲月的精神，這樣的番薯情更緊繫海內外的金門人。因此，金門縣農業試驗所訂於8月24日結合歷史文化與在地農產特色辦理「地瓜」特色農業體驗遊程。
25年前由李子恆老師所創作的《番薯情》，其中歌詞寫到「阮是吃番薯大漢的金門子，黃種白仁心赤赤，咱是靠番薯生活來疼生命，著愛一代一代傳過一代聽」。番薯（也就是地瓜）足以代表著過去的金門，也希望透過深度的地瓜遊程，讓民眾遊客穿越時空認識過去的金門及地瓜與金門生活的關聯，來一趟不一樣的深度社區巡禮。
金門農試所「地瓜」特色農業體驗遊程是今年「2024農遊金門」系列活動之一，訂於8月24日（星期六）上午登場，當日提供遊覽車接送，分別是金門縣政府及山外車站集合出發，集合時間為上午7時50分，隨車會有金門地瓜俚語與典故地解說與有獎徵答，讓民眾可以先融入到遊程情境與了解相關背景知識。
金沙鎮何厝社區，近年來積極將地瓜推廣成為社區產業，也是這次農遊體驗的目的地。首先由社區團隊夥伴帶領遊客製作地瓜餅，手作過程亦能了解到這一片土地與地瓜間的各項故事。在等待烘烤過程中，將進行一場社區深度巡禮，包括番薯故事館的導覽、社區特色活動歌仔戲與鑼鼓解說及體驗、懷舊給水設備體驗等，期程約一個半小時，有解說、有體驗，寓教於樂，遊程最後將返回烘焙教室品嚐自己的成果，非常適合大小朋友、親子一同參與。
值得一提的是，金門農試所與何厝社區更精心規畫了地瓜全餐品嚐作為活動壓軸，地瓜全餐是由產地到餐桌的農食體驗，所有餐點佳餚都由社區志工媽媽所烹飪，相信會是一個特殊難忘的農遊記憶。
此次活動報名費用為每人360元（費用包含保險、手作、導覽及風味餐費用等）。因此，大人小孩皆須報名，即日起可透過ACCUPASS線上平台，報名網址為：https://reurl.cc/YqOv0X，額滿為止，相關活動資訊可洽「金門縣農業試驗所」FB粉絲專頁。