衛生局抽驗秋節應景食品三十二件，檢驗結果均符合規定。（衛生局提供）

中秋佳節即將到來，金門縣衛生局為維護民眾食的安全，針對縣內生鮮超市、大賣場、烤肉店、烘焙業等製造場所，進行食品良好衛生規範準則（GHP）稽查及食材抽驗，抽驗秋節應景食品三十二件，檢驗項目包含防腐劑、亞硝酸鹽、過氧化氫、甜味劑、食品中微生物及農藥殘留等項目，檢驗結果均符合規定。
中秋應景食品抽驗產品包括金門區漁會生鮮超市（金城店） 的新東陽原味香腸、新竹貢丸、客家小炒豆干、義美BBQ燒烤醬、李錦記蜜汁烤肉醬，家樂福金門店的黑橋牌一口小香腸（蒜味）、黑橋牌原味台灣香腸、鱈魚丸、元味香米血糕、萬家香醃烤肉醬，全聯實業股份有限公司金門金湖分公司的傳統燻培根、原味德國香腸（博客Q肉丁）、特級花枝丸、芋頭貢丸、健康廚房烤肉醬（蒜香風味），南泰興的小黃瓜，慶豐商行的金針菇、杏鮑菇，麥斯西點麵包的油冬瓜醬，口福西點麵包廠的沙拉油烏豆沙、鳳梨冬瓜醬，我家食品店的紅豆沙、綠豆沙，菓子工坊烘焙坊的紅豆餡，佳軒西點麵包坊的紅豆餡，野宴（金門店）的泰式打拋豬，長合餅舖的綠豆椪、金門芋拔絲，白貓甜點的芋頭酥，一來順貢糖的鳳梨Q心月餅，佳軒西點麵包的棗泥小月餅、綠茶小月餅，檢驗結果均符合規定。
衛生局長蔡建鑫特別提醒，中秋節是家人團聚、共度美好時光的節日，在選購中秋月餅時，除了選擇信譽良好之店家購買外，建議儘量選擇完整包裝及清楚包裝標示資訊之產品（如：品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等）。食品拆開後如未吃完，應放入冰箱冷藏（7℃以下），儘快食用完畢，勿於常溫環境下放置過久，以避免微生物孳生危害健康。
另衛生局提醒民眾，中秋佳節歡聚烤肉時，應注意食物製備及燒烤食品之衛生，避免交互污染，遵守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度」之五要原則，以預防食品中毒事件發生。
此外，中秋應景食品抽驗結果公佈於衛生局網站，民眾可逕至衛生局網站參閱（http://www.kmhb.gov.tw/首頁>食藥資訊公開專區\檢驗結果）查詢相關訊息。如有相關消費爭議均可撥打消費者服務專線1950，將有專人提供諮詢服務。