芋頭王洪莊清漢種出3.17公斤大芋頭
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許加泰/烈嶼報導。
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烈嶼鄉長洪若珊(中)頒獎獎勵「芋頭王」洪莊清漢(左一)和優等芋農。(許加泰攝)
2024烈嶼鄉芋頭季的芋頭王大賽評比結果,芋農洪莊清漢辛勤照顧的芋頭,重達3.17公斤的碩大芋頭及優良品質,奪得「芋頭王」榮譽。鄉長洪若珊頒獎獎勵前三名以及十位優等芋農。洪若珊說,最好吃的芋頭就在烈嶼,現在吃最當時,歡迎大家到烈嶼產地購買芋頭,享受美味芋頭料理。
鄉公所援往例配合芋頭季辦理芋頭王比賽,從眾多芋農提供的參賽芋頭,進行評選,不僅要比單顆重量,芋頭外觀表面平整度、形狀及病蟲害情況也納入計分,還有注重芋頭栽種的安全,採單顆芋頭重量40%、外觀評選40%、安全農業20%,三項目的配分總合,選出前三名以及十位優等芋農的芋頭。
洪莊清漢、洪振華、洪文尊三人是歷屆芋頭王大賽中的常勝軍,今年又名列前茅。「芋頭王」洪莊清漢,獲獎狀及獎金新台幣6,000元。「芋二爺」洪振華,獲獎狀及獎金新台幣4,000元。「芋三少」洪文尊,獲獎狀及獎金新台幣3,000元。優勝:洪文泳、洪天成、洪翊翔、張金造、林益、洪湘閔、洪志華、洪天梯、林萬塔、杜順益,現金禮券價值新台幣1,000元。
鄉長洪若珊頒發獎金和獎狀,獎勵芋農辛勤照顧的果實。洪若珊指出,鄉公所為推廣在地優質芋頭,特別舉辦芋頭評鑑比賽。今年的評選標準嚴格把關,除了注重芋頭的外觀與重量,更強調安全農業的生產方式,以確保消費者能品嚐到最健康、最美味的芋頭。
超大的芋頭在現場陳列展示,其壯觀的體積吸引眾多民眾駐足觀賞,尤其是前三名碩大的芋頭,更讓民眾驚呼連連,讚嘆不已,拿起碩大芋頭拍照留念。