金沙鎮圖書館113年多元閱讀推廣活動，在講師黃明鸞帶領下，動手完成美味的蘿蔔絲酥餅。（金沙鎮圖書館提供）

金沙鎮圖書館為推廣閱讀，辦理113年「歡喜來金門、作伙來圖書館𨑨迌」多元閱謮活動，結合轄內特色文化、風俗規劃6場次體驗，首場日昨辦理蘿蔔絲酥餅製作，在講師黃明鸞帶領下，大手偕小手，擀麵糰，放入適量的蘿蔔絲作為內餡，定形之後再放進烤箱即完成美味的蘿蔔絲酥餅，與會民眾感受手作的樂趣也共度美好的料理時光。
金沙鎮圖書館表示，113年多元閱讀推廣「歡喜來金門、作伙來圖書館𨑨迌」自10月開跑，共計有6場次。
日昨進行首場次-蘿蔔絲酥餅製作，講師黃明鸞。與會親子齊聚張文帝洋樓。老師事先完成酥餅需要的麵糰，並分成每組6顆，學員於現場只要擀捲麵糰兩次，用手掌把麵糰壓開，再包入適量蘿蔔絲作為內餡，並做成包子形狀，接著塗上蛋液、撒上芝麻，再放進烤箱後即可完成。
金沙鎮圖書館表示，感謝講師黃明鸞之協助，以及所有親子和民眾的參與。每場次報名將陸續公告於金沙鎮圖書館臉書粉專，歡迎有興趣的民眾踴躍參與，並須於活動前之開館時間借閱書籍10本，方能完成報名，名額有限，額滿為止，若對活動有疑問可電洽082-353354、082-354652。