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健康飲食小主播 寧中小獲全國低中年級組銀質獎

發布日期:
記者: 高凡淳/綜合報導。
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寧中小在「健康飲食小主播」比賽,獲國小低中年級組銀質獎。(該校提供)

寧中小在「健康飲食小主播」比賽,獲國小低中年級組銀質獎。(該校提供)

金寧中小學國小部在教育部國教署主辦的「第三屆健康飲食小主播」比賽成果暨頒獎典禮中榮獲國小低中年級組銀質獎。教務主任林靜儀與研資組長周俊傑指導許宸及周昀蔚兩位學生,以金門特有的石蚵飲食文化為主題,透過多語播報展現健康飲食與在地文化的完美結合,深受評審青睞。此次比賽中,兩位學生以三種語言的播報方式生動呈現了石蚵的健康、美味與文化意涵。
金寧中小學指出,師生歷經五個多月的努力,從初賽到決賽,雙主播在跨校聯盟訪問教師葉慈方和家長的支持下不斷精進,最終在全國舞台上亮眼發揮。這份榮耀背後有許多人的協助:金寧鄉公所提供的「石蚵寶寶」道具,增添拍攝中的真實感;北山洋玩藝古洋樓民宿提供了傳統場景協助;石蚵之家大力支持,配合劇本進行料理示範。學校營養師的專業建議讓內容更具說服力與教育意涵,家長委員周昆運、許宏銳伉儷全程協助,付出心力,讓比賽過程順利圓滿。
許宸同學在賽後感言中表示,能得到這個獎很榮幸也很開心。這不單單是自己的努力,也是學校老師及同學和家人一起努力的成果。最後還是要感謝這個活動讓大家看到金門的石蚵、蚵農的辛苦以及美味的石蚵料理,希望未來大家都能一起健康飲食!
周昀蔚同學也感謝老師讓他有自信上台,感謝辛苦的蚵農們養殖出美味的石蚵,還要感謝營養師帶領我們認識石蚵的營養成分,感謝廚工阿姨用心烹飪煮出美味的石蚵料理,最後感謝家人們陪我練習成長,希望未來可以繼續跟大家分享石蚵的營養價值!
教務主任林靜儀老師表示,國教署不僅強調提供學生營養,還將飲食教育視為重要環節。希望透過實際體驗和競賽,增進學生對健康飲食的理解,促使飲食教育從小扎根。金寧中小學的佳績不僅為學校帶來榮譽,也讓學生在實踐中深刻體會到健康飲食的重要性。
校長宋文法表示,這次獲得銀質獎,是全校師生與家長共同努力的成果。學校以金門在地文化為核心,將健康飲食的理念傳達給更多人,這不僅是學生們的成就,也是我們推廣食育教育的具體展現。感謝所有付出心力的夥伴,希望未來能夠繼續以這樣的團隊精神,讓學生在實踐中成長,並持續發揚金門的文化與特色。

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