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圓頭農牧拔菜頭公益活動 大小朋友一同拔得好彩頭

發布日期:
記者: 許峻魁/金城報導。
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圓頭農牧創辦人薛承琛(左)、上林餐飲事業創辦人薛曦瑞(右)合影。(許峻魁攝)

圓頭農牧創辦人薛承琛(左)、上林餐飲事業創辦人薛曦瑞(右)合影。(許峻魁攝)

參加活動的民眾開心拿著蘿蔔拍照。(許峻魁攝)

參加活動的民眾開心拿著蘿蔔拍照。(許峻魁攝)

用公益與教育性活動來回饋社會,圓頭農牧攜手晨光基金會、妙妙屋庇護工場,於二十五日舉辦「第三屆親源頭拔菜頭公益家庭日」活動,三百位參加的大小朋友們個個手腳俐落,開心「拔蘿蔔」,現場小孩子的笑聲此起彼落,活動最後還選出單顆重達五點二五公斤的蘿蔔王。
圓頭農牧食品從四年前重新出發,三年前開始
舉辦「第一屆親源頭拔菜頭公益家庭日」活動,吸引許多民眾報名參加,今年報名消息一開放之後,同樣也引來許多期待已久的家長與小朋友踴躍報名,參與人數突破以往,昨日就有多達三百位大小朋友,在農曆年前一同拔蘿蔔,拔得好彩頭。
圓頭農牧表示,參加的民眾除了可以豐收蘿蔔帶回家動手做料理外,今年還有企業加碼大獎,讓親子在二二八假期到台灣進行產業參訪,這項加碼獎是由旅台鄉親,上林餐飲事業創辦人薛曦瑞熱心贊助,提供蘿蔔料理人氣王前三名獲獎小朋友,前往上林餐飲所屬學校團膳中央廚房及貴族學校校園觀摩,親身體驗、認識具有規模、專業標準的餐飲產業,開拓孩童視野。圓頭農牧自創立以來致力於回饋源頭,關注金門教育慈善公益,企盼一起為金門善循環盡綿薄心力,能夠與企業合作一同投入奉獻於金門家鄉,圓頭無比感激,也促使圓頭在公益的路上隨企業成長,永續投入,讓地區與企業緊密結合,讓金門子弟有當地企業正向支持的互利共好善循環。
圓頭農牧創辦人薛承琛表示,今年已經邁入第三屆的活動,他感謝金門鄉親對企業的支持,拔蘿蔔家庭日是該公司兩大年度活動之一,希望可以讓家庭的學生們深入生活,遠離手機,增進家庭的互動。今年還有上林餐飲事業創辦人薛曦瑞贊助產業觀摩,他認為學生在學期間的所有學習,為的就是要為進入社會做準備並打開視野。
當日參加活動的親子家庭們,臉上笑意藏不住,就有家長表示,現在的小朋友很少有機會實際接觸到農業工作,加上3C產品的流行,許多孩子使用電子產品的時間,比起從事戶外活動的時間要更長,所以他們為了讓孩子有機會可以親近土地而報名參加。有的民眾則說,拔到的蘿蔔煮湯最方便,尤其在冷冷的冬天最適合了;也有些人說,會做成金門美味泡菜「菜頭酸」。
參加的小朋友聽到鳴笛聲後,努力地抓住葉子,將蘿蔔從土壤中拔出,參加的小朋友都開心的說「真好玩」。

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