民以食為天，說明食物對人的重要性，新的一年，本縣環保局邀鄉親一同啟動淨零綠生活並養成習慣。透過生活上的小小改變，即可實踐生活環保，積少成多，減少碳排並轉動產業的改變，創造永續環境，共為地球盡一份心力。
俗話說民以食為天，說明食物對人的重要性，環保局說：可別小看自己每日的飲食，也是節能減碳愛地球的重要一環。
首先，掌握「零浪費低碳飲食」：選擇當季、在地食材不僅能減少碳足跡，還能保證食材的新鮮與營養。
其次，低碳烹調方式：避免過度加工，讓食物保有原本的風味與營養價值。
另外，出外用餐時，點餐要適量，吃不完的食物打包帶走，避免浪費，且自備餐具，減少拋棄式餐具的使用。
這些小小的改變，將累積成巨大的力量，減少碳排放並降低廚餘產生。
提到旅行、觀光，有人視它為一段自我療癒、找回內在自我的旅程；環保局說，環境部也提醒民眾旅遊記得選擇「環境教育設施場所」、「環保餐廳」及「環保標章旅館」作為旅遊行程景點、用餐以及住宿地點。旅行過程中的每一個細節注入永續的理念，可以讓每一次旅遊都成為對地球友善的舉動。
環保局表示，零浪費低碳飲食與綠色旅遊的推廣，不僅是對環境負責的行為，更是提升生活品質的方式。
從飲食到旅遊，每一餐的選擇到每一次的旅行，透過每一個細微的改變，都在為地球貢獻力量。
環境部也邀請全民一同實踐淨零綠生活並養成習慣，落實生活轉型，創造永續環境、邁向低碳新生活，逐漸達成2050淨零排放的目標。淨零綠生活行動指引下載網址為：https://greenlifestyle.moenv.gov.tw/NetZeroTheme