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《浯鄉村事-金社區》一顆深埋土裡的花生 昔果山飄的不只土味還有記憶與牽絆

發布日期:
記者: 蔡麗玉/專欄報導。
點閱率:138
昔果山集體創作。(社區提供)

昔果山集體創作。(社區提供)

昔果山手作課程。(社區提供)

昔果山手作課程。(社區提供)

昔果山風獅爺。(蔡麗玉攝)

昔果山風獅爺。(蔡麗玉攝)

昔果山法主天君廟。(蔡麗玉攝)

昔果山法主天君廟。(蔡麗玉攝)

【紅赤土上的堅韌歲月】昔果山社區延續在地精神
位在金門機場附近,有座名為「昔果山」的小村落,乍聽之下很有詩意,但其實是一段艱辛歲月,艱苦啊!走進村中的社區活動中心,聽老一輩緩緩道來從前的歲月,你會發現,昔果山還分為「頂鄉」、「下鄉」,活動中心剛好位在分界點。
早年,昔果山居民靠海捕魚為生,海上搏浪是生存,回到陸地,則在貧瘠的紅赤土上辛苦種植;這種土質堅硬又難以保水,一年下來的收成往往寥寥無幾,然而,無論多困難,他們從不言退,靠著一雙手養活一家生計,撐起整個村落的未來。
水源是一大難題。全金門最深的水井,就在昔果山。早年需要徒步翻山越嶺,到鄰村挑水回家喝,即便如此,村民沒有怨言,反而以堅毅的步伐,一步步在紅赤土上,活出屬於自己的驕傲。
正因為環境的嚴峻,這片土地格外懂得什麼叫做珍惜與互助。在風沙與烈日之間,一代代人用雙手與汗水耕耘,培育出從紅赤土裡茁壯而出的堅韌生命力,在艱苦中孕育出滋味濃郁、香氣十足的花生,被譽為金門最好吃的花生。這一粒粒深埋在土地裡的花生,是昔果山居民用汗水與生命耕耘出來的滋味,訴說著一段段默默苦撐、不向命運低頭的歲月。
1971年,立起一尊風獅爺,是村民命運的轉捩點。起因機場施工導致地形破壞、海風強襲,風獅爺的設立,來自村內「法主天君」乩示,並由駐軍協力建造,有鎮風化煞、護衛村境之精神守護。
每年「法主天君」廟神誕祭典中,村民總說:「神明有的,此尊風獅爺也有」,所以昔果山這尊守護神是全金門最有口福的風獅爺。
如今,風獅爺矗立在「法主天君」廟前,亦守護不遠處的社區活動中心,這座中心,是老人共餐的廚房、是關懷據點、代間交流的橋梁;村民願意主動創造改變的可能,從推廣在地農產,到記錄舊時捕魚甘苦與近代村落戰地遺址痕跡,活動中心延續著一種從土地長出來的力量,不怕難、不說苦,只願手牽手、一步步走出屬於自己的出路。
【一口熱騰騰的飯】昔果山的共餐故事
「只要能讓長輩吃到一口熱飯,我就甘願。」這句話,出自昔果山社區發展協會理事長吳西川的口中,成了共餐服務落地的重要推力,在他堅定的信念之下,這個小社區一步步推動起看似不可能的共餐計畫,走過困難、磨合與成長的歷程,終於讓村裡的老者,在彼此的陪伴中,吃得暖、笑得真。
提供共餐服務,正是志工林麗差最初參與社區服務的起點,回憶起那時,她坦言自己原本並不贊同這項計畫,「村子這麼小,要推共餐很辛苦,還不一定有成果。」她曾這樣勸過理事長。但理事長的一席話深深觸動她「我們做志工,就是希望讓長輩好過一點,他們年紀大了,一個人吃飯冷清,可以吃上一口熱騰騰的飯,有多幸福妳知道嗎?」這樣的堅持,感動了林麗差,催生了社區共餐服務。
共餐計畫從籌備到實行真的一波三折,推動之初,最大的挑戰是人數門檻,根據當時縣政府的補助規定,申請共餐服務至少需要達到40位、年滿65歲的長者。昔果山社區人口不多,為了確認人數是否足夠,理事長吳西川與志工林麗差一戶戶拜訪、走遍整個村子,不只三次、五次,他們不厭其煩地說明共餐的意義,希望鼓勵長者參與;許多長輩一開始對「共餐」這個詞感到陌生,有人甚至問:「為什麼要吃共餐?我自己煮不是很好?」
他們不急著勸說,而是耐心解釋,強調不單單吃飯,是可以慢慢地,將長輩的心打開了,走出來,彼此開講、守望相助。
然而,要讓共餐成行,光有意願還不夠。在正式運作前,申請時一度遇到困難,壓力不小,因為昔果山屬榜林村,考量昔果山長輩若需要前往榜林取餐,路途遙遠、路上車流量多、風險較高,所幸在縣政府協調下,最終允許昔果山社區成立自己的共餐據點。
共餐服務落腳在活動中心,對象涵蓋昔果山與鄰近的后湖社區,目前每次共餐參與人數約在70至80人之間,並非所有長者都固定參與,有些自行烹煮,或另有家人照顧。不過,隨著共餐服務有口碑,參與人數逐漸穩定,后湖社區的參與度逐步提升,未來仍有擴展潛力。
這項服務的推行,除了理事長吳西川的堅持與協會幹部、志工們的努力,更要感謝縣府向中央爭取的經費補助,從最初的懷疑、摸索,到如今的日漸成熟,昔果山的共餐服務可說真正落地生根。「當初是苦的,但現在甜了。」林麗差這樣說時,臉上露出笑意。她深知,這些年來,歷屆理事長、幹部,還有志工隊長王雅湘與無數志工們為社區奔走付出的點滴辛勞,早已在一碗碗熱騰騰的飯菜中、一聲聲溫暖的問候裡,已作為最深的回報與感謝。
【社區課程的多樣性與用心規劃】集體創作最為傲
昔果山社區裡,活動中心的課程豐富多元,每週一至週五的午後時光,課程共十個時段,每堂課約兩小時,烘焙課程是其中最受歡迎的項目之一,讓居民在午後陽光中學習香氣四溢的技藝,也為日常生活添上一抹甜美滋味。
此外,每週一上午的「延緩失能課程」,是為高齡者量身打造的預防性照顧活動,透過適度運動與健康觀念的傳遞,協助長者維持身體功能與生活自理能力。
而說到社區的特色課程,「手作活動」堪稱靈魂核心,自活動中心成立以來,這項課程已推行多年。令人感動的是,長者對於手作的態度從最初的「嫌麻煩」逐步轉變為積極投入,並逐漸重視「集體創作」的精神社區,長者以黏土為媒,集體創作出屬於昔果山的記憶地景;他們將早年周邊駐紮的砲兵觀測堡、步兵連、戰車旅、陸軍偵察隊、通訊班、空軍基地、彈藥排、陸軍儲油庫、空軍防砲營與砲兵營等軍事設施,一一重現於作品中。昔果山因其特殊的地理位置,形塑出獨特的戰地文化,這些長者以雙手與回憶,將當年那一幕幕年輕歲月的記憶,融入集體創作之中,彷彿時間就停留在黏土裡。另外,像今年母親節,社區長者親手製作八十份貼心禮物,贈送給整個村莊的每一位媽媽,這份集體創作的心意,傳達了祝福,凝聚社區的情誼。
社區網站同樣內容豐富、更新頻繁,由志工林麗差細心經營與規劃,包含健康促進、關懷據點等課程資源一應俱全,展現社區居民「一起學習」的樂趣。
【平衡需求】長者興趣與政策方向的協調挑戰
社區課程的規劃並非全然自由,往往需要在居民的偏好與政府補助計畫之間取得平衡。例如,有些長者偏好靜態的類似四色牌益智桌遊等活動,然而政府單位常鼓勵開設具運動性質的課程,推動身體健康。身為第一線的志工,林麗差必須肩負起協調與溝通的任務,需要尊重長者的生活習慣,除了呼應政策的推動方向,巧妙調整課程內容,至少可以帶動長者有興趣課程讓他們走出家門來中心。
因此,課程的安排講求彈性與自由,考量長者有的早上時段或許忙於祭拜、農漁等生活事務,社區多規劃能彈性參與的動態活動,讓長者依自身狀況參與,不必拘泥於固定時程或形式,減輕心理壓力,提高參與熱誠。
【社區精神的延續】從節慶到志工文化
在這樣一個重視參與與凝聚的社區中,活動中心是共同學習地方,也是文化與情感的交流,在大型活動如端午節包粽子時,可見整個社區動員的畫面,會包粽子的負責製作,不熟悉技巧的則幫忙洗粽葉、備料,志工各自主動分工合作,可以看出整個社區凝聚力的展現。
相較於參與地方活動競賽成績,社區更重視內部活動的真實參與的滿足感,雖然平時較少主動參與對外比賽,但若是縣政府、鄉公所主辦,社區亦會熱情配合,展現在地實力與特色。
其實,一個社區能夠長久運作、生生不息,背後往往仰賴一支穩定而堅實的志工團隊。在這裡,由志工隊長王雅湘帶領的社區志工隊,秉持著「求質不求量」的理念,不求浩浩蕩蕩的隊伍,只求每一位志工都能紮實參與、發揮所長。多年來,團隊穩定維持在三十位左右的核心志工人數,人人依照志工手冊中的職責分工,默契協作,無私奉獻。
這是一群不領費用、不求回報的人,他們常說:「領錢就不是志工了。」在他們心中,志工的價值來自那份實質性的投入與無可取代的責任感。對於長期無法配合或缺席的成員,團隊亦會進行適度調整,保持整體運作的靈活與效率,確保每一位留下來的人,都是真心願意與社區同行。
王雅湘隊長本身是帶領這支志工隊伍的靈魂人物,是身體力行的榜樣。每日清晨,她總是走進共餐廚房,不聲不響地捲起袖子,開始為長輩們準備午餐,從洗菜、切料到掌控爐火,每一個細節她都親力親為;這樣的志工文化,是社區營運的根本,是每一項活動能夠持續推進的動力泉源,他們不求表揚,持續默默付出,昔果山社區的日常運作,靠的是志工群體無私的付出。
【從陪伴到共創】青年與長者攜手昔果山的明天
在昔果山,隔代教養的現象長期存在,祖父母成了孩子日常生活的重要陪伴者,正因如此,社區開始思考,能否將這樣的家庭結構轉化為社區力量的一環?未來,社區希望強化長者與孩童之間的互動連結,讓爺爺奶奶是家庭的守護者,也是成為暑假裡孩子們的陪伴力量,透過設計親子共學課程,為社區跨世代的照應起點。
昔果山社區發展協會理事長吳西川表示,自協會成立以來,歷屆理事長與幹部們致力於凝聚社區居民彼此攜手,從環境整頓到社區營造、村落文化,一點一滴,逐步勾勒出屬於昔果山的社區輪廓,然而,真正讓社區得以延續生命力、持續向前的關鍵,仍在於青年的加入,近年來,協會積極思索如何吸引更多年輕人返鄉參與,對年輕人來說不單只是回家過年、短暫探親,是一場新的可能與起點;「我們希望打造一個可以讓長幼共學、彼此陪伴的共融社區」吳理事長說。「不只是老的陪小的,是年輕人願意回來、留下來,與老中青三代一起生活、一起改變社區。」
昔果山並不大,卻有著無限的可能性,在這片土地上,長者的智慧與慈愛、孩童的純真與想像,以及青年帶來的創意與行動力,將迎來一個美好的明天。

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