華山基金會攜手友團舉辦手作月餅體驗慶中秋。 （華山基金會金門站提供）

隨著中秋佳節腳步將近，一股手作風潮為傳統節日增添了別樣的儀式感。華山基金會金門站日前特別聯合創世基金會、人安基金會與子曰協會等友團，在「自由作烘焙DIY金門店」共同舉辦「睦鄰和樂社區 自做月餅慶中秋」活動。這場中秋限定的月餅製作課程，吸引了超過百名民眾熱情參與，一同親手打造充滿溫情的中秋滋味。
本次活動的舉辦地點「自由作烘焙DIY金門店」位於金門縣金寧鄉埔後48-3號，是一家專門提供甜點DIY體驗的烘焙工作坊。活動中，學員們在專業烘焙老師的細心指導下，從認識食材、精準備料到細膩塑形，最後送入烤箱烘烤，一步步沉浸在製作月餅的樂趣中。
當一顆顆手作月餅在烤箱中緩緩膨脹，濃郁的節慶香氣隨之瀰漫全場，歡聲笑語中充滿了濃厚的節慶氛圍。出爐的月餅不僅層次分明、口感酥鬆，更因為是親手打造，顯得格外有意義。學員們紛紛表示，不論是自用與親友分享，都傳遞出最真摯的心意與祝福。
華山基金會金門站站長李致遠表示，對各合作單位及志工夥伴的熱心投入表達衷心感謝，正因為大家的共同參與，活動才得以圓滿成功。他強調，透過這次團體手作月餅DIY，不僅為大家帶來節慶的歡樂與趣味，更重要的是串起了鄰里間的情感交流與互助網絡，讓每一位參與者都能深刻感受到幸福與溫暖。
李致遠站長進一步指出，此次活動也充分呼應了基金會「在地安老、社區互助」的核心理念。希望藉由這樣富有意義的社區共融活動，讓弱勢長輩與在地居民能夠一同走出家門，擁抱家人和朋友的情感支持，共同度過一個溫馨、快樂的中秋佳節。這份由大家親手打造的月餅，承載的不僅是美味，更是社區互助的溫暖與力量。