傳承逾百年 復元堂蔘藥行獲經濟部優良老店表揚
復元堂中藥行榮獲經濟部「優良老店」殊榮。(復元堂提供)
創立於西元一八八九年(清光緒十五年),在地傳承逾一世紀的金門百年中藥老舖「復元堂蔘藥行」,今年榮獲經濟部「優良老店」的榮譽。
長年深耕地方的復元堂,一直以來堅持真材實料與傳統工序,並積極研發貼近現代生活的養生產品,在傳承與創新之間取得平衡,成為金門在地中藥品牌的重要代表。
此次獲獎,復元堂是由負責人許乃宇作為代表,赴台出席頒獎典禮。許乃宇後獲得總統府以及行政院的接見,肯定復元堂長期以來,積極投入傳統產業,為金門的地方經濟以及民眾健康照護所做出的貢獻。
過程中,許乃宇也與其他獲獎老店負責人交流品牌經營與傳承經驗,分享老店面對新世代市場的調整與思維。
經濟部「優良老店」評選重視店家在歷史傳承、服務品質、產品創新、品牌經營與管理制度等面向的整體表現。復元堂在「具有在地特色」、「傳承歷史文化」等層面表現突出,獲評審一致肯定。對復元堂而言,此一獎項不僅是對過去百餘年堅持的肯定,也是承擔下一個世代傳承責任的新起點。
復元堂負責人許乃宇表示,這次能夠代表金門中藥老店獲得經濟部獎項的肯定,是對復元堂全體團隊還有多年以來支持復元堂的鄉親們共同的榮耀。許乃宇更強調:「我們會在堅守專業與品質的基礎上,持續把傳統中藥智慧與現代養生理念結合,讓養生更貼近日常,讓『復元堂』成為大家生活中穩定、可靠的健康夥伴。」
復元堂傳承了第一代創始人,中醫師許信侯的信念,到了第三代老闆許乃宇偕同他的子女許尹、許祖心,開發出許多項具有金門特色的自創品牌「貞觀之治」一條根系列產品、各式的養生藥膳及養生茶飲到家傳滷包、胡椒粉、辣椒粉、十三香等無添加物的調味香料,以良好的商品、包裝與便利使用性,打開傳統中藥舖的新市場。
許乃宇也期望在第四代經營者許祖心、許尹等人的陸續投入之下,可以讓「復元堂」這面百年招牌,在新世代當中持續的發光發熱。未來,復元堂還將會持續強化在產品研發、空間與服務方面的升級,並透過加強跟地方社區、觀光以及文化單位的合作,藉由推動講座、導覽與主題活動等方式,來讓更多人認識金門老店的故事與價值,為中藥產業與地方文化注入新的能量。
由經濟部商業發展署主辦,中華民國全國商業總會負責執行的「二○二五年優良臺灣老店」選拔,目的是鼓勵經營逾一甲子以上的老店,延續獨特核心價值,實現永續經營理念,傳承老店經營者智慧,並加以創新。
