連鎖餐飲品牌貴族世家進駐金門，昨日舉辦開幕剪綵，正式對外營運。（許峻魁攝）

又有連鎖餐飲集團插旗金門，近期網路上民眾廣泛討論的「貴族世家MINI」正式開幕，昨（23）日上午11時營業時間一到，就吸引許多民眾到場排隊嘗鮮。消費的民眾都表示，很開心金門在吃的方面有更多的選擇。負責人李鍾靈則預告，未來將陸續引進台灣知名品牌到金門。
近年來許多大型的餐飲連鎖集團陸續進駐金門，第一家貴族世家是由金門地區多家連鎖企業負責人李鍾靈所引入，昨日上午10時30分舉行開幕儀式，現場貴賓雲集，包括副縣長李文良、議員王國代、台北農產公司董事長楊鎮浯及多位商界人士到場祝賀，稍晚立法委員陳玉珍亦特別到場，恭喜新店開幕。
現場不只人潮滿滿，長頸鹿美語金門中正分校亦與李鍾靈攜手合作，在聖誕節前夕，邀請晨光的院生們一起到新店踩點，品嘗牛排。負責人陳河智說，他們從民國98年開始，已持續14年，每年聖誕節前夕一定都會邀請晨光院生來品嘗大餐，同時讓他們有機會可以走出戶外，感受大家的溫暖。
疫情過後、小三通開通以來，陸客逐漸增加，因此李鍾靈希望引進台灣知名品牌來促進地區的觀光，同時讓民眾有更多選擇。他表示，貴族世家多年前就想進入金門，此次有意願來金門拓點，他同時感謝縣府工商策進會的幫忙協助。李鍾靈表示，洽談大約花了半年的時間，順利在各方協助下促成此事。他還預告，明後年將會陸續引進一些台灣知名品牌進駐金門，讓地區的觀光更繁榮，讓鄉親可以有更多的選擇。
副縣長李文良表示，知名品牌可以進駐金門，不只是李鍾靈個人事業版圖的擴張，更是提升金門在地飲食文化的豐富度。他特別代表縣府表達感謝，並認為這是對青年創業有很好的啟發示範；未來在青年創業的領域，縣府產發處也會給予全力的支持幫助。
台北農產公司董事長楊鎮浯表達祝賀之意。楊鎮浯表示，李鍾靈在金門有限的經濟規模中，尋找不同領域去切入並獲得很好的成果，在他的努力之下為金門引進許多新的品牌，提供在地消費者更多元化的選擇。他希望有更多的青年人能夠在「大環境」支持下，放心大膽往前衝，因為只有更多的青年人投入，金門的整體環境才會更好。
立委陳玉珍到場表達祝賀。她表示，歡迎台灣各地甚至海外企業，如果願意投資金門，她一定展開雙手歡迎，並會提供最好的協助。
議員王國代表示，青年創業相當辛苦，需要縣府更多單位的投入協助，他樂見有業者願意引進更多連鎖品牌到金門，豐富在地產業。他指出，不只縣府，議會也會全力給予協助與支持。
昨日在開幕前就已經有不少民眾排隊，第一位入場的民眾提早了一小時前往卡位。該民眾表示，他一個月前就知道，而且密集追蹤進度，很開心能在新店開幕當天搶得頭香。他還說，自己喜歡的餐飲品牌，除了貴族世家外，麥當勞已經進駐金門，更敲碗希望「肯德基」也能盡快來金門開店。