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由勞動部勞動力發展署補助辦理之產業人才投資方案在職訓練補助課程之「中式料理烹調技能訓練班」（中餐丙級證照班），即日起至1月25日止受理報名，預計招補訓員額22名。學員於報名時需先繳交全額費用，待參訓且取得結業證書後，方可申請政府補助訓練費（一般對象80%；特定對象100%）。主辦單位歡迎符合資格之從事餐飲業相關人員及欲從事餐飲相關工作人員，或有意培養第二專長之在職勞工踴躍報名，連結報名掃描QR code（如圖），若有疑問可電洽0971-799-289蔡先生。
「中式料理烹調技能訓練班」，預計於1月28日至3月15日上課，學科上課時間為1月28日、1月29日及1月30日晚上6時30至9時30分；術科上課時間為每週六（上午8時30分至下午5時30分）、每週日（上午8時至下午5時），上課地點為金門縣金城鎮珠浦西路12號3樓（金城店野宴樓上），訓練課程共計上課時數為73小時。
職訓訓練單位「社團法人金門縣觀光交流協會」表示，「中式料理烹調技能訓練班」課程內容規劃為：中餐丙級課程（含食品安全衛生、火侯控制、雕刻水花、中餐烹調丙級技能檢定相關內容）。課程將自台灣聘請師資，授課師資經歷具備中餐烹調乙丙級技術士證書、國際餐飲大賽指導老師、餐旅推廣教育技術老師等。提醒學員於課程中請務必全程佩戴口罩。
此次職訓課程補助，主辦單位指出，該計劃之補助對象為年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險、農民保險身分之在職勞工（含投保工會者）、外配要持有有效居留證並且已有勞保才可參加，每人實際訓練費用新台幣15,340元報名時需繳全額費用。需參訓且缺席時數未超過訓練總數之五分之一，取得學習結業證書者，經行政程序核可後，始得由勞動部勞動力發展署補助訓練費用。
其中，一般對象由勞動部勞動力發展署補助勞工百分之八十訓練費（即勞動部勞動力發展署補助12,272元，參訓學員自行負擔3,068元）；而四十五歲以上中高齡者、獨力負擔家計者（單親）、身心障礙者等特定對象全額補助百分百。