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中正歡慶111週年校慶 攜手榜林社區手作塗仁粿傳祝福

發布日期:
記者: 高凡淳/綜合報導。
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中正國小與榜林社區活動中心合作,製作印有「中哥、正妹」圖樣的校慶限定「塗仁粿」。(中正國小提供)

中正國小與榜林社區活動中心合作,製作印有「中哥、正妹」圖樣的校慶限定「塗仁粿」。(中正國小提供)

「中哥正妹塗仁粿」設計靈感源自金門最具代表性的夏候鳥—栗喉蜂虎。(中正國小提供)

「中哥正妹塗仁粿」設計靈感源自金門最具代表性的夏候鳥—栗喉蜂虎。(中正國小提供)

金門縣中正國小迎來建校111周年的輝煌時刻,校方與榜林社區活動中心合作,特別策劃了一場結合傳統工藝、在地生態與僑鄉文化的創意活動,將校慶吉祥物刻製於專屬木模,製作印有「中哥、正妹」圖樣的校慶限定「塗仁粿」(花生口味的金門紅龜粿)。這場活動不僅展示了精緻的美學設計,更透過與榜林社區的深度合作,展現了「學校與社區共好」的最佳示範。
中正國小指出,此次校慶吉祥物「中哥」與「正妹」是由該校吳家筠老師領銜設計。中正校名書法字由退休教師陳為論撰寫。設計靈感源自金門最具代表性的夏候鳥—栗喉蜂虎。這種色彩絢麗的候鳥,每年春季準時飛抵金門繁衍,待秋季涼風起時則展翅南遷,並於隔年再度橫跨海洋返回故土。教務主任許凱凌指出,栗喉蜂虎這種週而復始、信守承諾的生態循環,正是早期金門居民「落番」記憶的縮影。昔日無數金門前輩離鄉背井謀生,卻始終心繫家鄉,這種「思源」的精神與吉祥物相輔相成。透過「中哥」與「正妹」,學校希望向學子傳遞堅韌不拔、信守承諾且飲水思源的珍貴價值,讓百年校慶成為一場關於家鄉情感的生命教育。
為了完美呈現這份送給賓客的珍貴禮物,榜林社區發展協會理事長,同時也是榜林村村長的楊龍傳,親自帶領社區團隊投入製作。楊理事長多年來致力於凝聚村里感情,此次協助中正國小,更是展現了極致的慎重與專業。早自活動一個月前,楊理事長與社區主廚、行政人員便開始不斷調整配方進行試做。製作過程完全遵循古法,從蒸煮糯米、白番薯開始,再由老一輩志工憑藉數十年的經驗手工揉製麵糰。志工們專注地揉捏著充滿彈性的粿皮,每一個指痕、每一道手勁都揉入了穀物的自然甜味與對學校的祝福。
楊龍傳表示,社區平時每週二下午都有手作課程,大家感情極佳且默契十足,面對中正國小校慶點心,大家更是以「送給貴客的重要禮物」來嚴肅看待。現場執行嚴格的品質控管,若有皮捏得太薄透出內餡,或是表面滴到水影響美觀、圖案不夠清晰的成品,一律被篩選至旁邊的桌子,由志工們當場「惜福」吃掉,不讓不完美的成品流出。
活動現場井然有序,榜林社區的熱忱鄉親與中正國小志工隊幹部齊聚一堂。輔導主任林家禕指出,在匠師特製的木模下,一顆顆典雅的粉紅色「中哥正妹塗仁粿」在志工們手中壓印成型。當志工們小心翼翼地將粿排放在鋪好年糕紙的蒸盤上時,臉上都洋溢著滿滿的成就感與喜悅。經過一整個下午的努力,在榜林社區活動中心內,五張大長桌被這1200顆象徵吉祥圓滿的特色點心排得滿滿當當,場面極其壯觀。
中正國小校長陳為信感性地表示,這批融合了藝術設計、專業領導以及老一輩手工溫度的「中哥正妹塗仁粿」,在校慶當天與全校教職員工及貴賓分享,它不僅是一份味蕾的享受,更讓111週年的校慶更添一份濃郁的人情味與文化底蘊。

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