縣長陳福海關心金門的環境整潔。（縣府提供）

本縣榮獲環境部全國廚餘回收再利用績效考核「特優」。（陳冠霖攝）

金門縣長年推動資源回收、垃圾減量及廚餘分類政策有成，在廚餘回收再利用工作上繳出亮眼成績，近日榮獲環境部全國廚餘回收再利用績效考核最高等級「特優」肯定。這項榮耀不僅是中央對金門長期推動廚餘分類與資源循環工作的肯定，並展現縣府、五鄉鎮公所、第一線清潔隊及全體鄉親共同努力，在垃圾減量、資源回收及環境永續政策上所累積的具體成果。
縣長陳福海表示，環境品質與每一位鄉親的生活息息相關，打造「整潔金門、美麗金門」，不能只依靠政府單方面投入，而需要從政策制度、公共服務到全民生活習慣共同改變。金門是一座珍貴的島嶼，土地與環境資源有限，每一份垃圾如何減量、每一項資源如何有效回收再利用，都直接關係到金門未來的永續發展。此次獲得全國廚餘回收再利用績效考核「特優」，是對金門多年來推動垃圾分類與資源循環工作的高度肯定，更要感謝每一位願意從日常生活中落實分類的鄉親，以及長期堅守第一線、默默付出的清潔隊員與環保工作夥伴。
陳福海指出，環境治理是一項需要長期累積的工作，也是一座城市文明與生活品質的重要指標。縣府持續推動「整潔金門、美麗金門」，目的不只是讓街道更乾淨、環境更整齊，更希望從源頭建立正確的生活觀念，讓垃圾減量、資源回收與環境維護成為全民共同的生活態度。尤其金門擁有珍貴的自然生態、傳統聚落與獨特島嶼景觀，良好的環境品質不僅攸關鄉親生活福祉，也是觀光發展與永續治理的重要基礎。未來縣府將持續與鄉鎮公所、社區及民眾攜手合作，從家庭、社區到公共場域深化環保行動，讓每一個小小的分類習慣，都能匯聚成守護金門環境的重要力量。
此次考核由環境部針對全國直轄市及縣（市）政府廚餘回收再利用執行情形進行綜合評比，內容涵蓋政策執行、實地督導、資源回收成效、宣導落實程度及創新作為等多項指標。金門縣在整體執行架構、回收成效及地方民眾參與程度等方面均有優異表現，在全國眾多縣市中脫穎而出，榮獲最高等級「特優」獎項，顯示多年來建立的垃圾分類與廚餘回收機制已展現具體成效。
環保局指出，金門縣自106年9月起率先推動「垃圾進場檢查與破袋查核制度」，將垃圾分類與減量工作從宣導與被動要求，進一步轉化為具體執行機制。透過各鄉鎮清潔隊於垃圾轉運站及處理場進行垃圾進場檢查，針對垃圾袋內混雜廚餘、資源回收物或其他未妥善分類物品的情形，進行現場查核、教育與引導。制度推行初期雖有部分民眾不熟悉，但在環保局與五鄉鎮公所清潔隊持續宣導及耐心溝通下，民眾逐步理解垃圾分類的重要性，並從配合政策轉化為日常生活中的自覺行動。
根據113年垃圾組成分析資料顯示，金門縣生活垃圾中廚餘類所占比例已降至僅8.81%，顯著低於全國平均水準，反映本縣推動廚餘分類及源頭減量已有具體成效。自相關政策推動以來，縣內垃圾總量減少超過四成，資源回收率大幅提升，廚餘回收量亦明顯成長，不僅減少一般垃圾處理量，同時降低廚餘混入垃圾所造成的處理負擔，進一步減輕廢棄物對島嶼環境的壓力。
環保局表示，這座獎項不只是屬於縣府，更要獻給每一位願意從生活中做起、共同實踐環保的金門鄉親，感謝五鄉鎮公所、各鄉鎮清潔隊及第一線環保工作人員長期以來的努力，以及社區居民與全體鄉親的積極參與。正因為大家願意從家庭生活中落實垃圾分類、廚餘回收及源頭減量，才能讓金門的垃圾減量政策一步一腳印累積成果，使廚餘分類逐步內化為日常生活中的習慣。
環保局表示，廚餘若未妥善分類而混入一般垃圾，不僅失去資源再利用的機會，也會增加後續垃圾處理的困難。民眾在排出廚餘前，應先將湯汁與水分充分瀝乾，並避免混入塑膠袋、竹籤、餐巾紙、金屬刀具，以及椰殼、榴槤殼、甘蔗皮等不適合進入廚餘處理系統的物品，以免影響後續處理及再利用品質，甚至造成設備損耗。唯有做到「正確分類、精準回收」，才能讓廚餘真正轉化為可再利用的資源。
此外，環保局持續推廣「綠色飲食」與源頭減量理念，鼓勵民眾依家庭人數及實際需求採買與烹煮，避免購買過量食材或準備過多餐點，從日常生活中減少剩食與食物浪費，同時培養少油、少鹽、多蔬果的健康飲食習慣，讓環境永續與健康生活相互結合。
環保局表示，此次獲得全國「特優」肯定，是階段性成果，更是持續精進的起點。未來將持續優化廚餘分類與回收制度，強化跨單位合作及第一線執行機制，並結合數位化管理工具提升追蹤與管理效率，同時透過校園教育、社區宣導及多元環境教育方式，讓「分類即資源」、「減量從源頭開始」的理念更加深入日常生活。
陳福海強調，環境保護需要全民共同參與，從少製造一份剩食、瀝乾一袋廚餘，到正確分出一件資源回收物，每一個生活中的小小行動，都能累積成守護環境的重要力量。金門縣政府將持續以「整潔金門、美麗金門」為目標，深化垃圾減量、資源循環及環境教育工作，與五鄉鎮公所、社區及全體鄉親攜手合作，以實際行動守護珍貴的島嶼環境，共同為下一代打造更乾淨、更美麗、更健康且永續的金門家園。