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浯嶼風起帶旅人走讀金門聚落 深度探索島嶼文化底蘊

發布日期:
記者: 林秉志/專題報導。
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在賈村戰技體驗場的射擊區合影,準備好大展身手。(林秉志攝)

在賈村戰技體驗場的射擊區合影,準備好大展身手。(林秉志攝)

在金沙戲院體驗皮雕DIY後,開心展示手中完成的作品。(林秉志攝)

在金沙戲院體驗皮雕DIY後,開心展示手中完成的作品。(林秉志攝)

金門縣議員董森堡熱情且詳細地向大家介紹古崗的在地文化。(林秉志攝)

金門縣議員董森堡熱情且詳細地向大家介紹古崗的在地文化。(林秉志攝)

古岡學校前開心合影留念,展現百大文化基地的活力。(林秉志攝)

古岡學校前開心合影留念,展現百大文化基地的活力。(林秉志攝)

在金合利鋼刀專注聆聽匠人老師講解製刀過程。(林秉志攝)

在金合利鋼刀專注聆聽匠人老師講解製刀過程。(林秉志攝)

關於金門,會習慣一種太過刻板的標籤:關於硝煙散去後的遺跡、陳年高粱的辛辣,以及閩南屋脊上那抹燕尾,彷彿這座島嶼的靈魂,被封存在幾次匆匆的快門裡,留下一種短暫造訪即可的錯覺。然而,當那些慣有的行程被「浯嶼.風起」計畫重新拆解、揉入生活的細節後,一種截然不同的島嶼頻率開始在旅人耳邊低語。原來,真正進入金門的門票,從來不是一張前往各個景點的交通票券,而是一次耐心傾聽在地脈絡的邀請。
金門縣文化局推動「浯嶼.風起」計畫,以文化部「百大文化基地」政策為基礎,串聯地方文化據點,規劃四條文化體驗小旅行,希望帶領民眾走進聚落、工藝、戰地、飲食與生活現場,讓文化不只是靜態展示,而是真正融入旅程之中。同時,藉由陪伴在地團隊及文化據點成長,培力更多文化潛力基地,讓文化成為地方永續發展的力量。
此次的小旅行共規劃四條路線,分別是「金門的榮光│從戰地到百工的記憶旅行」、「聚落的呢喃│走進老時光的風土滋味」、「金門的行腳│邊境之島的風景日常」以及「後浦的風華│一襲旗袍的時代漫遊」。本篇專題將搶先聚焦於前兩條路線,串聯戰地歷史、地方產業與常民生活,帶領旅人走進金門的多元面貌;而其餘路線的精彩風景,則留待後續的篇章再行細細走訪。
行程首站走訪建於1934年、融合閩南與洋樓風格的塔后二十二號「胡璉學堂」,認識胡璉將軍對當地民生與高粱酒產業的奠基影響;隨後參觀全國唯一的官窯「金門陶瓷廠」,一窺從傳統大型瓷器到當代文創商品的轉型軌跡,體會職人堅持與金門在地產業共生共榮的深刻內涵;再透過「海島學校」重新理解鱟保育與海洋文化。
旅程接著走訪保留全球唯一氫氣製造機的「光華園」心戰基地,品味特色十足的「部隊鍋」。並在金門清音社悠揚的南音古韻中,沉浸於島嶼的文藝氣息;前往擁有多年歷史的「金合利鋼刀」,親眼目睹砲彈鋼材的鍛造工藝;最後抵達「賈村戰技體驗場」,透過定點射擊與毒氣室等互動設施,讓冷戰時期的戰地歷史轉化為旅客能親身參與的深刻體驗。
長年參與金門清音社南音社團的呂麗碧阿嬤,這次專程和女兒與孫子參加活動,遊程後感觸良深。她認為這場文化小旅行跳脫了傳統觀光框架,轉而深入古崗、小金門等核心地帶,讓每年返鄉卻僅流於熱門景點的孫子們,得以觸摸這座島嶼深埋於歲月裡的溫潤。
她特別肯定「海島學校」在海洋教育與漁村文化推廣上的努力,透過寓教於樂的方式,成功消弭戰地世代對海洋的戒備感,拉近年輕人與在地生活的距離;而遊程中自然融入的南管演出,不僅展現傳統藝術嚴謹的規制與深厚的典故之美,還體現團隊冀望穩固保存金門文化、讓更多人認識家鄉靈魂的深層理念。
對於初次踏上金門的劉凱琳與劉哲安姐弟而言,這趟旅程徹底打破了他們對「文化觀光」過往嚴肅刻板的想像。劉凱琳驚豔於遊程節奏的流暢與豐富性,她笑著說,賈村戰技體驗場的毒氣室營造緊張氛圍十分難忘,認為這種充滿張力的設計,特別適合情侶同行,能在刺激中創造獨特的回憶。
而身為軍事迷的弟弟劉哲安,則在金門找到了夢寐以求的朝聖之地。他激動地回應,當親眼見證金合利鋼刀的匠人,將八二三砲戰遺留下的冷硬砲彈碎片,經過高溫淬火轉化為鋼刀時,那份承載戰地歷史的匠人精神,讓他深受震撼。此外,賈村的體驗更是一圓了他的軍事夢,從假廟內的精準射口到民防坑道的穿梭,每一處細節都讓他大呼過癮。
劉哲安認為,這趟旅程最大的價值在於「整合度極高」,團隊已將艱澀的歷史脈絡與景點交通預先梳理妥當,讓參加者能毫無負擔地沉浸在極高密度的體驗中,感受最純粹的戰地心跳及金門文化。
澄楉永續執行長翁皓梅眼神堅定的說:「文化推廣不能單單完成一場活動,重要的是留下持續發展的能力,所以我們團隊陪伴地方業者時,不只要求完成工作,而是引導他們理解每項改變背後的原因。當看見成果差異,自然就會產生認同,未來就會願意持續投入。」
她與團隊一致認為,過去借重外來專業團隊,是為了培養地方能量,如今許多在地青年與社區逐漸成熟,已經有能力承接家鄉文化發展,「沒有人比在地人更了解自己的家鄉需求。」這樣的理念,也呼應百大文化基地的精神。
除了推廣已入選的古岡學校與王慶雲洋樓,同步輔導文化潛力據點參與第二屆百大文化基地遴選,希望透過地方自主盤點、能力培育與串聯合作,提升金門文化能見度,讓文化成為地方治理的重要基礎。
相較於路線一以戰地文化與產業發展為主軸,路線二則將腳步放慢,帶領參加夥伴深刻走進聚落生活。該路線從古崗聚落出發,由金門縣議員董森堡親自帶隊,沿著蜿蜒巷道認識傳統聚落紋理,仰雙巖廟的自然信仰與屋頂上的碗、砲彈碎片等厭勝物中看見地方文化軌跡,深入了解古崗因鄰近古崗湖而發展,並曾因戰地政務成為重要聚落的歷史。
行程中核心的據點之一,便是由南洋僑民集資於1922年創建的「古岡學校」。如今,這座見證閩地跨境近代化與民眾自發精神的歷史建築已完成修復活化,結合百花洋樓喫茶團隊,成為地方社區交流與文化推廣的重要基地,成功入選第一屆文化部百大文化基地。
除了豐富的聚落走讀,由古崗社區發展協會與志工媽媽精心研發充滿在地特色的風味餐,讓遊客品嚐將傳統物盡其用、以酥炸呈現的炸鯊魚條與富含營養的麥蝦套餐。在飽餐之後,抵達金門歷史文化園區,園區內的博物館是由閩式建築環繞的知識殿堂,以金門學為基底,將聚落家廟、民俗器物與島嶼生態串聯成完整的文化敘事。
最後一站,參加者緩步走進金沙戲院,在商圈協會執行長、同時也是皮革工藝師的施執行長引導下,沉浸於植物鞣牛皮的細膩手感。從皮革潤濕的柔軟度判斷、專注敲擊下的圖騰刻劃,到精準的上色暈染的細節修飾,每一步如同一場與物件的對話,親手鍛造出一份具溫度的紀念。
身為金門在地人的洪仁健,當初看到活動覺得對孩子有幫助、自己也很有興趣,便帶著女兒洪小茜與兒子洪絃智一同報名。他笑說自己是來「複習」金門,每一次走進聚落都有新體會,核心價值在於「說故事的方式」,並對董森堡議員極具吸引力的解說內容給予高度肯定。
令他印象最深的是金門歷史文化園區,認為那是「縮小版的金門」,能集中了解在地文化。而女兒洪小茜則興奮地表示,不但覺得皮雕DIY很好玩,對古崗社區的炸鯊魚條與麥蝦餐飲印象深刻,如果有機會非常希望能再次參加。
此外,曾於民國六十九年在金門服兵役的吳英傑爺爺,這次也帶著兒女與孫子一同參與,透過聚落走讀、文化解說及手作體驗重新串起過往記憶,見證金門從昔日戰地逐漸轉化為兼具觀光與教育價值的地方文化資產。
長期投入社區營造的金門縣議員、古崗社區發展協會顧問董森堡認為,社區經營不應僅依賴公部門補貼,而需建立自我運轉模式,不管事透過餐飲配套或深度導覽等,讓觀光成為可長可久的在地產業,在地人才是推廣家鄉故事的核心,唯有居民熟悉並認同自身土地,才能讓觀光走向永續。
以古岡學校為例,這座文資場域透過活化空間與藝文活動,成功延續了教育初衷。董森堡議員期許小旅行這類的活動能成為旅人的「敲門磚」,藉由精準的在地故事鏈結,深入剖析如僑鄉文化、建築歷史等複雜背景,啟發旅人對金門產生更多元且深刻的想像,進而推動多次重遊的意願,讓每位造訪者不再只是走馬看花,而是真正沉浸在金門的生命底蘊之中。
「如果要真正認識這座島嶼,你覺得可以花上幾天?」每當遊程畫下句點,翁皓梅總會拋出這個開放式問題,而在參與者眼底,那份從「浮光掠影」轉向「深度眷戀」的眼神,早已給出了答案。短暫的停留,或許能淺白掃描這座島嶼的地標,卻難以讀懂它的肌理。
隨著「浯嶼.風起」將歷史從檔案館帶入生活現場,那些曾被視為沉重禁錮的戰地遺跡,正悄然蛻變為連結世代的敘事出口,當參與者不再只是拍下古厝的磚紅,而是透過導覽看見僑領返鄉的壯志、職人淬火的堅持,甚至是老兵與孫輩跨越時空的記憶重疊,金門便從往昔來去匆匆的驛站,轉身為一座值得反覆咀嚼、深耕探索的文化基地。

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