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阿嬤的灶咖 讓孩子學習買菜、洗菜、切菜

發布日期:
記者: 高凡淳/綜合報導。
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透過教具帶領親子認識傳統廚房。(高凡淳攝)

透過教具帶領親子認識傳統廚房。(高凡淳攝)

 為讓孩子從遊戲中體驗到早期生活文化,金門縣小徑蘭湖親子館辦理「住進歷史的故事屋——阿嬤的灶咖」。
 親子館表示,活動透過趣味教具以及老師的生動引導,帶領親子們從買菜、洗菜、切菜等步驟,讓孩子認識食材,也讓家長們感受到親子共同備餐的溫馨時光。
 親子館指出,活動一開始,老師為每位參與的親子家庭,準備可愛的小籃子,讓孩子們模擬到市場買菜,家長與孩子提著小菜籃,在準備好的遊戲空間中挑選各式各樣的食材教具,家長也趁此機會,帶孩子認識生活中常吃到或看到的蔬菜水果,孩子們都好開心。接著進行洗菜、切菜等步驟,這些動作有助於訓練孩子的手指肌肉,促進精細動作的練習。即使是透過遊戲,但每個孩子玩的不亦樂乎,神情相當投入,在爸媽身旁不停穿梭,忙進忙出,就真的好像是家裡最得力的煮飯小助手!
 緊接著就是大家最期待的下廚時間,老師準備一個碗形的大型教具,讓孩子們拿起工具模擬炒菜,孩子與家長們邊炒邊笑,有些孩子甚至玩到很起勁,直接跳進教具裡玩耍,逗得在場爸媽及老師笑聲不斷,為活動增添不少逗趣。
 親子館表示,這樣的情境遊戲不只是帶給孩子歡樂,也是學習日常生活經驗很好的方式。「買菜、洗菜、切菜」等動作,可以讓孩子認識蔬菜水果的名稱及外觀,老師也建議家長,活動結束後回到家,可以延續孩子在親子館的學習,讓安全的情況下,讓孩子接觸到真實的蔬菜水果,像是一起帶孩子去市場、賣場買菜,讓孩子選擇喜歡食材,回家後再透過「這是什麼菜」、「這是什麼顏色呢」,透過簡單的生活對話,讓孩子從自然互動中累積生活經驗,同時也是孩子累積詞彙、訓練口語表達能力的好機會。
 親子館分享,除了部分是既有的教具之外,也有一些是老師使用不同顏色、材質的布料親手縫製而成的,讓孩子在拿、看、摸的過程中,增加真實性。

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