「橘子皮不是會分解融入自然嗎？」（Isn't it bio-degradable?）這是日前林中斌先生在一篇有關環保文章上的名言；意即一個先進的國家、社會必定是一個重視環保的國家、社會，而其基礎當然在於整潔，就如在歐美等先進國家，往往會看到告示：「敬告遊客，大小解請離步道五公尺以外，溪水或湖水卅公尺以外。」而其成功之道莫在於長期的公民教育。
我們甚至可以說，整潔與環保是因果之論，一個不重視整潔的社會不可能會有環保的理念與行止。更不可能理解「自然分解所需要的時間：報紙二至六周；水果蔬菜二至六周；塗蠟牛奶紙罐三月；棉線三至十四月；三夾板一至三年；香菸頭一至五年；保麗龍杯五十年；鋁罐八十至兩百年；尿布四百五十年；塑膠飲料瓶四百五十年；釣魚線六百年；玻璃瓶永遠」的環保之論；因為一個欠缺整潔習性之社會，必定是一個怠於對社會付出的社會，因此，我們認為要重振金門於現代化之城市，必先建構好環保的社會，而環保的社會來自於整潔的社會，而整潔的社會則必先從市場做起；因為民以食為天，一個不重視市場整潔的社會，怎有可能建構整潔的社會呢？
就此而言，金門市場之整潔如何呢？猶記之前曾有讀者投書，直指「走入東門市場，地上水漬不潔，空中腥味不斷，令人作嘔。」「停車經過山外示範市場，也是髒亂不堪，腥臭瀰漫，金門的蒼蠅真的多，我彷彿置身前日才去過的石井鎮傳統市場，我們的市場跟大陸鄉下的水準差不多，真是汗顏！經過幾家傳統小吃店，也幾乎都沒有乾淨的門面，與室內空調。」雖說年來已有改善；但姑且不談對應於先進國家對各種公共場所整潔之要求，根本連對照於台灣各有名之購物商（市）場之整潔要求來論，仍有極大改善空間，更不諱言地論，鄉親們對現代化之生活空間，應有的整潔要求，豈止不如，更多的是對現代化之生活態度猶停留於上世紀，豈僅今人憂心而已。也因此，才會連每日食之下肚之市場也淪陷。
約在二十年前，日本即規定所有市場必須完全空調，進入其內，牆壁和地面，皆要保持乾爽清潔，沒有塵埃、垃圾或食物渣滓，更不應有水漬。所有的指示牌、入口、通道、廁所、客貨升降機、扶手電梯、樓梯、熟食中心的公共座位間、辦事處、貯物室、冷藏庫、公用家禽屠宰室、垃圾房、排水明渠及貨物起卸處，都必須妥為清潔，以確保街市整潔衛生。更不得積有家禽糞便及羽毛等厭惡物，且要使用高壓式熱水噴射器及消毒劑清洗家禽檔各部分，包括牆壁、地面、禽籠及獨立的家禽屠宰室，魚檔應清理妥當所有魚骨及魚鱗等剩餘物，而肉檔應清除牆壁和地面上的血漬和肉屑，使市場看起來寬敞舒適。也就是說，這些目前看似平凡的要求，先進國家在二十年前就已經具備了，而金門呢？
基此，我們誠摯呼籲鄉親及相關單位，必須體認，任何一個成功的現代化社會，最主要不在於硬體建設，而在於軟體建設，建構一個整潔的現代化市場又何嘗不是如此呢？是以重振金門是否就從此項最基本的民生議題開始？