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台北有花博﹐金門可以有「金博」﹗

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台北的「國際花卉博覽會」辦得紅紅火火、熱熱鬧鬧,雖然日前才正式開跑,但其行銷期幾乎長達一整年,展期也持續到明年(中華民國建國百年)四月廿五日才告結束,還別出心裁以象徵爭奇鬥艷的百合花、向日葵、蝴蝶蘭、繡球花、鬱金香為構想的五個人型可愛季節精靈吉祥物,以及台灣蘭花系列共同組成的「花博郵票」,讓台北花博饒富創意,也讓民眾可以藉由集郵的方式,收藏這場難得的國際級盛宴,紀錄台灣登上世界舞台的一刻。
在我們羨慕著這場盛會的同時,也能想想自己,雖然金門因為花崗岩的天然地形所致,沒有辦法種植嬌豔欲滴、享譽盛名的特殊花種,但我們有遼闊壯觀的金黃色高粱田,和擁有想種都種不出來的無形資產,即自明鄭以來,悠久的「中秋博餅」歷史傳統,都是值得大作文章、行銷金門、搶登媒體版面的項目。
關於中秋博餅,金門縣文化局日前也剛大張旗鼓地跑到位於台北市松江路、民生東路口的國家書店舉行《中秋博狀元餅》新書發表會,內容把在金門流傳三百多個年頭,流露獨特地方風情的民俗節慶活動的傳統文化意涵、歷史由來,以及遊戲方式,採用別開生面「繪本」的方式來呈現,這是一個兼具傳統與創新的創舉,值得讚賞!
然而,我們可以更加延伸,將「博狀元餅」活動,以『金箔』的材質,製作金門博餅之「金博」(金箔)郵票,「金博郵票」的圖案,再拿來結合近期金門縣文化局聘請兒童文學大師林良執筆,由斑馬文創有限公司編輯出版的《中秋博狀元餅》繪本,將林良老師生動流暢筆觸下,所誕生各式各樣活靈活現的「狀元餅」、「榜眼餅」、「探花餅」、「進士餅」、「舉人餅」、「秀才餅」圖騰,相信這組「金博郵票」若能誕生,相信將可比台北市的花博郵票更具有金錢上的『實際』衡量價值,當然更值得廣大民眾紀念收藏!
另外再找來著名五星級飯店主廚合作,研發以坊間十分流行的食用『金箔』,搭配小金門獨特香味的芋頭來入餡,佐以金箔高粱酒所製作的各式各樣狀元餅,作為活動相關週邊產品,還能藉此行銷在地農特產品,帶動金門商機,一舉多得,甚至連結對岸的廈門市,因為他們的中秋佳節,也有盛大的博餅活動,其傳統與金門師出同源,在中秋節前後,隨處可聽見骰子碰撞瓷碗所發出的清脆響聲,此起彼落地迴盪在街頭巷尾、校園裡、超市裡…等各個角落,廈門人對博餅活動之瘋狂程度可見一斑。
而金廈相互合作舉辦活動也算頻繁,如同台北國際旅遊展覽會的金門展館一樣以「兩岸協奏」為基調來吸引眾人目光,此次金門縣旅行商業同業公會也在行銷觀光旅遊的同時,特別在金門展館加入博餅活動的元素,顯見中秋博餅在金門地方文化創意的重要性,相信鄉親們都能認同,若能再多些巧思,更加推廣金門中秋博餅的遊戲與傳統到全國各縣市鄉鎮,甚至,跨足對岸,前進全世界!讓金門,不僅僅是軍事地位「固若『金』湯、雄鎮海『門』」的縣市,而是一躍成為台灣經濟地位「鍍『金』的『門』戶」!

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