日前金門第一家全聯福利中心，也是全聯第600家店日前熱鬧開張。雖然天下大雨且雨勢如洪，終究阻止不了金門民眾對此賣場的好奇，採買人潮擠爆。據報載，開幕當天有超過5000名金門民眾消費，全日業績超過300萬元。申辦「福利卡」也引起熱潮，這是台灣各大賣場想像不到的。
　 全聯的董事長林敏雄，40年前曾在金門當兵，對金門並不陌生，他在開幕當天喊出「金門、本島均一價」的口號，還要提供金門大學獎助學金，回饋社會。縣長李沃士當然歡迎相關業者進駐金門，但他表示，希望金門本地的農特產品，比如小金門的芋頭、金門高粱酒等，也能透過全聯的銷售通路鋪貨到台灣各地，以期雙向互利。
　 先就連鎖業者進駐金門言之。當年超商進駐金門，以現代化營業模式，講求流通、清潔明亮、服務親切、以客為尊之企業經營方式，衝擊了傳統市場許多雜貨店，甚至有論者指，連鎖業者已迫使某些傳統市場消失於歷史灰燼中。不久前在金門東、西半島連續展店的屈臣氏也是一例，相信已對許多靠人脈、靠口碑的藥妝業者，以及傳統市街上的西藥房帶來不小衝擊。
　 類似的競爭，也出現在餐飲業界。先前熱鬧登場的八方雲集，最近低調開幕的老先覺，當前籌備中的85℃，以及傳言中的「麥」或「肯」等速食業，也逐一搶進了金門這塊看似淺碟而狹小的消費市場，悄悄佔據了金門街頭。
　坦言之，全聯不過是台灣各種綜合連鎖賣場中之一家而已，與全聯具備同樣機能、品質、服務、價格等現代化之賣場所在皆有，亦不乏許多超越全聯水平的業者。我們應該思考的是，何以全聯進駐金門能引起如此消費熱潮？其他類似的連鎖業者進駐，又為何能一再吸引消費者的青睞？
　 這些業者在台灣其實並不稀奇，試探其在金門引發熱潮的原因，或是在地業者不察世代變化，或因欠缺競爭對象，長期下來使當地業者的服務水平未臻理想。消費者在無物可購情形下，只能在有限的選擇中做出抉擇。而今這些連鎖廠商挾其批量進貨、模組生產、齊一品質與標準化服務流程等優勢，自然備受消費者垂青。甚至可說已威脅到傳統業者生計。
此一現象，一方面印證了金門民眾生活機能上仍有許多不足之處，另一方面也凸顯了某些傳統產業，已走到不改變就死亡的關鍵時刻。
　 從產業發展角度，這些看似內需型的店家確實也有吸引外客的功效。以陸客自由行或一日遊而言，這些臺灣知名的賣場或小吃，絕對有吸引人之處。然而，以販賣「金門印象」的角度來看，這些都是移植自臺灣的店家，名氣固然不小，也有水平以上的產品品質，獨獨就缺了點「金門味」。
　 因此，我們認為，這些現代化企業的進駐，不但是消費者的福利，也當可使金門一些有心成長之企業有進步成長的學習空間及環境。就此而言，業者宜以歡欣喜悅的心情來面對。而在地的傳統業者其實也不必妄自菲薄，資本主義群體消費的狂潮，終有其極限，走傳統路線，講客製化服務的業者，只要堅持自己獨有的「金門味」，不急著跳進「紅海」與財團或大企業背景的業者競逐，相信當能覓得「藍海」一片，成為金門獨有的特色。