從博狀元餅談故事行銷金門
2012年金門「中秋博狀元餅」活動,今夜即將在金湖新市里熱鬧開賽,為擴大參與,現場特別舉辦「博餅歡樂吧」等傳統民俗活動以增采,還有摸彩、機智問答、歌星表演等活動,而地區旅遊業者也整合了各方資源,對兩岸三地的旅客強力行銷,相信當能為金門帶來更多議題與觀光價值,頗值推廣之。
眾所周知,「有故事才有觀光吸引力!」因此,任何景點,要有觀光價值,要能永續發展,「故事」是充要條件,而中秋博狀元餅之能年益增采,不正由於有其充滿故事性嗎?正如「紙教堂」之於埔里姚米社區一樣。
有關博餅的由來,有幾種說法,主流的故事版本圍繞鄭成功及其部將。縣長李沃士在幾天前的記者會中曾表示,博狀元餅由來已久,相傳是三百多年前國姓爺鄭成功的金門籍大將洪旭,當時奉命率福建、廣東一帶的士兵們駐守金門,適逢中秋,洪旭為了紓解官兵佳節思鄉之情,特別在紀律森嚴的部隊中限期開放博戲,同時依附科考制度,衍生出一套極富教育意義的擲骰子遊戲。有關博餅的起源,還有另一套說法,則直指「狀元籌」,甚至有學者將其溯源至宋代。姑不論其真實性如何,美麗傳說永遠是旅遊產業行銷的最佳助力。
今年的秋節博餅,縣府同樣結合了地區旅遊與特產業者,日昨旅行商業同業公會率先舉行記者會,由理事長周子傑議員宣布博餅活動開跑。贊助活動的金酒公司等廠商,大手筆提供了New iPad與智慧型手機等高檔精美彩品,旅行業者還結合航空公司推出遊程,且目前已有三十多團報名參加,活動初起跑,即有豐碩成果,可以預期未來一個月的活動期間,金門勢必是「博餅夯、秋味濃」!
此外,最具創意的是,今年承辦單位在Android平台上開發了智慧型手機APP,就算不能親身到金門來參與,也能透過網路與智慧型手機參與博戲,甚至有機會在秋節前夕參加博餅總決賽,一博手氣。為擴大民眾與旅客參與而開發的「博餅歡樂吧」,以及鄉鎮賽、體驗賽的報名場場爆滿,活動未登場已經未演先轟動。
博餅的行銷,是一次成功的案例,舉凡地區各主要景點或遊程的開發,都應該比照類似模式,先挖掘景點背後的故事,再以之為觀光價值核心,深入且廣泛探討,進而用故事來行銷,這樣的旅遊,才能在旅客心中刻下深深的烙印,留下韻味十足的美好回憶,所謂的「回頭率」才可能提高,也才是一種具有累積性、永續的行銷與操作。
秋節博餅的首場千人體驗賽今晚即將在金湖新市里登場,後續各鄉鎮的分區賽程也將陸續開賽,期待在各界的共同努力下,活動能順利成功,也盼在各界的共同支持下,博餅文化能深入人心,讓博餅故事成為行銷金門的利器。