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詩酒並雅 行銷金酒文化!

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為慶祝建縣一百年,金門縣政府暨金門酒廠主辦的「2014金門詩酒文化節」,於金門打造雅俗共賞的詩酒文化節慶活動,並透過活動讓民眾深入了解金門的在地生活、戰地風光、文化創意、美酒美食,以期帶動金門發展為酒香四溢、詩酒並雅的白酒文化島嶼。
據了解,本次活動特別邀請中華文化總會祕書長楊渡、國際級詩人洛夫、韓國書畫大師沈載榮與崔光烈、日本首席書法家渡邊光章、台灣知名書法家張炳煌及台灣、金門等百位詩、書、畫家齊聚一堂,共同啟動「2014金門詩酒文化節」,來自兩岸與日、韓、新加坡等百位詩書畫家並集體創作「百尺書卷」、「陶瓷題詩」,為活動增添光彩。
詩與酒的結合,在中華民族的歷史長河裡,似乎本就是理所當然的事,不論是以酒御詩或以詩成酒,在千百年裡都留下了無數令人讚嘆、傳頌的篇章;於今,傾台灣白酒第一品牌│金酒之力來成就這段美事,似乎也是順理成章的事,特別的是,本次活動除了邀請兩岸、國際的百位藝文大師蒞臨浯島加持外,主辦單位還因地制宜的設計了「戰酒六藝Six Games」活動,期望拉近金酒與民眾的距離,讓賞酒、品酒、知酒這些事,顯得更與人親近,也更富有創意。
平情而論,要行銷酒品,看似容易,實則充滿挑戰。首先,酒品消費有忠誠度的問題,似乎一旦愛上了,就很難變心,但同樣的,賞酒、品酒、知酒的門檻也頗高,狂飲容易,細品則難,若再加上金酒高、濃、洌的產品特性,新族群與通路的開發必然充滿挑戰;再者,因酒品牌忠誠度的特性,一旦品質、消費力產生預期落差,對品牌的破壞力亦極為驚人,酒企因而大起大落,更時有所聞;最後,除了強調產品的精實及忠誠度外,更要貫徹與文化的關聯性,多數人賣酒會將「酒」與「文化歷史」連結起來。文化,賦予品牌與消費者溝通的高度認同性,常言道,「賣酒,就是賣文化」,講的就是這個道理。於今,金酒訴諸詩與酒的連結,體現的也是這樣的情懷,但這樣的關注及訴求能否同步量化在品牌忠誠度及銷售成績上,或許還可表現在以下兩個觀察指標。
其一,酒客俱樂部。承上言,酒之行銷講究認同感及忠誠度,而如何凝聚酒客的向心力,並進而拓展新族群及通路,便成了極為重要的事。事實上,以金酒今日中華白酒領頭羊的地位,實可率先訂出業界指標,並藉由組織常態性的同好會、研討會、品酒會、拍賣會等方式,逐步堆疊品牌的信譽與價值;唯有「價值」體現了,「價格」才有真實的意義,品牌之路才能走得穩妥、久遠。
其二,效益的持續性。辦活動終究只是短短數日,如何極致發揮辦活動的影響力,才是關鍵所在。歷年來,諸多藝文大師在金門留下的詩酒紀錄不少,卻缺乏系統性的統整及研究,如能有計畫的導引特定的藝文社團進行相應的研究與探討,並定期舉辦成果發表會,或更能達到紮根及推廣的目的。
總之,詩情畫意、詩酒並雅,行銷金酒既需要宏觀的行銷目標,更要具體而微的工作方法。此回百位藝文大師光臨浯島,留駐百件創作,誠屬地方盛事,期盼這樣的影響力能深邃而久遠,並根植於金酒的品牌文化。

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