喧騰多時黑心油品問題，一爆成災，蓋以事關國人健康，因而社會人心惶惶，紛將矛頭指向政府主管機關管理不善，致使〈黑心〉廠商有隙可乘，更由於新聞大幅反覆報導，衛福部首當其衝，立法委員群起撻伐，邱文達部長引咎請辭奉准下台，時至今日，餘波盪漾，問題愈演愈烈，總統馬英九為此召開國安會議，指示即刻成立食安辦公室，且將開始運作，江揆明確保證，嚴懲黑心商賈，直到黑心油品絕跡。茲此應該支持政府依法行政，政客玩政治，無謂口水都該休矣。
有云：「病從口入，禍由口出」，就事論事，人生開門七件事，所謂：「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」，俱與日常生活密不可分，缺一不可，食油則係其中要項，亦為生活所必需，一旦出現黑心直接受到戕害者，即是大眾身體健康。緣此，國人莫不關切其發展，畢竟讓國人吃得安心，進而恢復信心是政府之責任，也是當務之急。
持平而論，黑心油品源自黑心商賈唯利是圖，見利忘義，罔顧良心道德，難怪群情激憤，令人髮指，由點而線，發起抵制，儘管鞠躬道歉或下架停售，傷害已經造成，再多口惠而實不至之反省自律，良心發現，都已晚矣。換言之，黑心商賈頻頻悔悟的舉措，不如痛澈自清，至盼迅將黑心油品來源去處，逕向社會大眾明白交代，並向政府主管機關自首通報，須知雞卵密密亦有縫，若要人不知，除非己莫為，規避責任，天理不容，自古以來，多行不義必自斃，屢試不爽。
無可否認，任何問題之發生，事出必有因，值以黑心油品充斥市場，自是其來有自，一言以蔽之，存在自非今朝，認真檢討，政府主管部門，難以推諉卸責，諸如，台灣有位熱心民眾，一再逕向當地衛生機關密報舉發，卻未獲得重視，惟其再接再厲，後來證實所報非假，因而得到行政院江院長頒發鉅額獎金表揚獎勵。準此以觀，如果伊始衛生主管機關有聞必錄，向上反映，相互通報，進而立即採取積極行動，全面展開追查，相信必能立見其功，不致貽人口實，政府事事慢半拍，演變而成今日之局面。
政府施政作為，係依行政三聯制「計劃、督導、執行」之作業程序進行，亦即所謂依法行政。一項政策，一個計劃，必有法令依據，三者環環相扣，相輔相成，亦即〈計劃〉頒布以後，督導工作應即開始，藉此以瞭解各級執行實際狀況，有鑒前有餿水油事件，後有黑心油品流竄，追根究底，督導與執行，並未落實。而今而後，有關食安檢驗工作，衛生主管不能等閒視之，而應走出辦公室，周而復始，全面進行抽查，明查暗訪，懸賞鼓勵檢舉，期以有效掌控來源，一舉予以殲滅。
或許正本清源工作，任務艱鉅，面對黑心商賈所作之任何承諾保證，衛生主管機關都應秉持嚴正執法之態度，切實監督查察，期以防杜廠商玩弄花招，因為黑心油品害人非淺，禍及全民，亟需政府與消費大眾同心協力予以清除根絕，此次司法機關，針對惡性，一律嚴究，劍及履及，立威置信，值得按讚，除黑務盡，眾所樂見。