地區農友關心的酒糟供應問題，從春節前沸沸揚揚，一直延燒到年後，酒糟品質不穩定、量不夠分配、運送車資太貴等問題繼續爭吵不休，酒廠免費供應酒糟，還惹來一些民眾的指責相向，新聞上了全國電視媒體，「金雞母」的企業形象受到損害，這是全體鄉親無形的損失，誠屬憾事！

的確，過去地區駐守大軍，不但市街商家生意興隆，且帶動各項建設蓬勃發展，做一天小工二千元，月入豐厚，較少人願拓展畜牧事業，酒糟乏人問津，大量推入海裡放流，曾引來數千隻雁鴨爭食，蔚為奇觀，文台古塔邊海岸成為賞鳥的聖地，卻因酒糟漂流至廈門形成公害，遭金門環保局開單告發，酒糟因而停止放流入海，雁鴨不再來，令賞鳥人士大失所望！

而今，部隊撤光了，百業蕭條，連打零工都困難，很多鄉親閒著沒事開始飼養牲畜，加諸李縣長鼓勵民間發展畜牧事業，讓金城廠生產之酒糟免費供農友取用，每日供應六十五噸以上，本足以應付農戶所需，然因去年五月金城廠發生火災，使得產能減少，且金寧廠酒糟已公開外包予台灣廠商，加上時值寒冬，牧草生長遲緩，尤其，國際飼料價格調漲，養殖業者轉而依賴酒糟，在供不應求的情形下，酒糟成為「奇貨」，農友不得不漏夜排隊等酒糟，並引發不滿抗議情事，大過年民眾責罵的畫面上了媒體；難怪董事長李榮文覺得「出錢」請客，還遭責罵，真的很「沒面子」，但強調仍會秉持李縣長照顧農民德政，繼續關注酒糟供應的問題。

按理說，「酒糟」本是製酒後殘餘的「下腳料」，廠方應外賣委由廠商處理，以增加收入轉做員工福利，現行的金寧廠便採行類似的措施。然因當前大環境經濟不景氣，縣府為民眾生計，將酒糟免費提供農戶使用，確屬美事一樁！站在農會的立場，索取者眾，窗口單一，作業人力有限，農戶感覺供給不便、品質不佳、配送費用較貴，亦可以理解。酒廠免費供應，屬於免費「請客」，還惹來民眾指責，更是滿腹委屈。就農戶而言，供給不便是事實，要求品質是權利，多少屯積一點，更是不無小補。如此「免費供應酒糟」反成了民怨，良善用意遭誤解，應是始料未及！

平情而論，現行委託縣農會代為調配處理酒糟，對於養豬、養牛產銷合作社採統一登記分配，配送到府；零星農戶則採定時、定點、定量供應農民免費索取的方式，已是在「免費供應」前提下，考慮諸多面向的妥適作法。唯農友若未能互相配合、共體時艱，或根本患了「免錢貪大碗」的毛病，就很難讓此一良善政策進行得圓滿！是以，冀望酒廠因火災停產的生產線，能儘速恢復，既可增加產能，更可破除民眾「預期」出糟量不足的心理，何況，「天下沒有白吃的午餐！」農戶宜用所當用，適切的配合農政單位的措施，不要爭先恐後，或搶拿屯積，有問題大家心平氣和協調，不必口出惡言上電視，讓外人看笑話。

總之，酒糟供需失衡，民眾抗議的畫面又上了全國媒體，對金酒企業形象是一種損害，對廣大鄉親亦是一種損失，企盼相關單位應儘速拿出解決辦法，同時，也要籲請民眾，宜破除一窩蜂的心態，共體時艱，才是全體鄉親之福！