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金寧石蚵文化節開創傳統產業的春天!

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一年一度的「金寧鄉石蚵文化節」於日昨開鑼,昔日的戰場變為推銷地方特產石蚵的活動場地,古寧頭林厝砲兵排陣地,塞滿了人群,賣蚵的、買蚵的、吃蚵的,每個人臉上都充滿了歡喜的表情,加上地方特產叫賣聲不絕於耳,現場熱鬧滾滾,彷彿一場熱鬧、溫馨的嘉年華會。

金寧鄉的石蚵文化節已堂堂的邁入第三屆,觀諸本屆的許多現象,欣喜金寧鄉公所發揮了更多的時間、精力,豐富了整起活動的多元與有序。本次活動明顯的感受到,鄉公所改善了以往容易失控的活動設計,取而代之的,是更有序的規劃與主題訴求。誠然,要辦好一個主題性活動,是很不容易的,除了事前的規劃外,更要融入諸多的單位、業者及地區居民的參與熱情,只有鉅細靡遺的面面周全,才能造就活動熱潮,延伸活動效應,讓活動更精采、更有看頭!

尤其,本屆的石蚵文化節,特別擇定在林厝砲兵排陣地舉行,這裡曾經是烽火連天的殺戮戰場,「八二三砲戰」的遺址,也曾是兩岸對峙期間的重要軍事要塞,如今砲火煙硝聲遠離,繼「金門碉堡藝術館││十八個個展」的觀光熱潮後,石蚵文化節選擇在這裡推出碉堡石蚵主題館、美食園遊會、剝蚵比賽、石蚵展銷等系列活動,參與者一面體驗戰地遺跡與地方產業的共生共榮,另一面享受特有的石蚵土產與文化風情,可說是一舉兩得,極富意義、特色的地方性活動!

然則,活動辦得熱烈,亦博得一定的好評,但仍有可待加強、精進的部分。例如,雖然主辦單位對於交通動線的規劃,活動主題的設定,都做了極用心的安排,卻因欠缺「明確觀光效應」的設定,反讓整起活動流於效益有限的「一日活動」,因為缺乏更寬廣的參與,所以無法充分體現「石蚵文化」的精神與影響力。另外,現場摻雜了過多的衛教、政令宣導,「免費的贈品」與「民眾的長龍」反而模糊了活動主題。而且,事前欠缺有利的媒體宣傳,復不見相應的主題文宣品,讓活動流於區域性的「趕集」,熱鬧有餘,卻不易延伸效應,實質帶動商機。相應的節目安排,除了剝蚵比賽外,其他的石蚵主題館、石蚵食品展銷園遊會,都流於靜態展示,無法有效激勵與會者參與,讓精心設計的活動相形失色。

平情而論,活動現場價廉質優的「青蚵仔」,產銷班風格化行銷包裝,都令人眼睛一亮,更對傳統產業的前景,充滿了期待。金寧鄉因缺乏規模的商街,經濟發展較趨於弱勢,但是獨一無二的軍事史蹟,得天獨厚的石蚵風情,卻是該鄉謀圖發展的利器。近年來,政府戮力推動「一鄉鎮、一特色」的觀光願景,大力主導、發展特色的觀光產業,「石蚵文化」適足以做為該鄉對外的一扇明窗,輔導蚵業轉型到集約式的產業發展,提昇至創意文化產業的層次,足讓居民們獲得更多的經濟效益。

總之,厚實的經驗是成功的不二法門。感佩金寧鄉公所發揚傳統產業文化,突破經濟困局的決心與勇氣;接觸多元、特色的石蚵文化,就如探索神秘的瑰寶一般,總是令人充滿期待!

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