在生活水準提高，人們對飲食衛生日益重視的今日，有機農業成為一股世界的趨勢，金門在縣政府的提倡下，也開始有了示範農戶，採用有機栽培法，並生產出健康安全的蔬菜，試銷的結果，亦獲得鄉親的支持，呈現供不應求的現象。這是農業朝有機轉型好的開始，有了實際的農產品生產，且消費者對有機農產品已經能認同，在互信的基礎上，相信比市價高三倍左右的有機蔬菜，為了身體健康，仍然是物超所值的。

然而，在產量較少，直接推銷有機農產品的時候，基於對生產者的信賴，而相信蔬菜的優良品質是可以的，如果大量生產，生產者和消費者的直接聯繫便會減少，取而代之的，是產區、運送過程、市場販賣之間，種種讓消費者無從了解的過程。這需要政府協助，整合相關單位及民間機關配合，在產銷制度中保證品質，所要做的，就是建立生產履歷制度，讓從農田到餐桌的過程透明化，以及建立檢驗機制，給予通過檢驗者識別標章。

由於有機章認證程序繁複，且不能因地制宜，符合地方特殊情形，花蓮縣政府推出無毒農業，自創品牌。金門縣政府在評估本地農業發展現狀後，於今年十月前往花蓮考察學習，並邀請專家學者指導示範農戶，多次宣導以推行無毒有機農業為政策的主軸，打造金門品牌。

無毒農業其實是對採用有機栽培法的各種農業經營方式之概括指稱，其目標是要兼顧環境保護、生產有益健康的農產品、以及優美生態景觀的休閒農園。具體作法是不使用化學肥料和農藥，農作物適地、適時、適種，維持生物多樣性，保護生態系統。無毒農業在金門的發展情形，目前至少有四種：一、以有機栽培法種植高經濟作物，如青草茶和保健植物。二、生產有機蔬菜水果，分級包裝出售。三、與社區發展結合，建立有機村，並開發地區特產。四、與景觀設計結合，成立休閒農場，輔助社區觀光業。都是將金門有機農業發展成「環保、健康、景觀」兼顧的理想農場。

平情而論，政府既已大力宣導無毒農業，在技術訓練、耕作資財方面也能適時補助，對於無毒農業的蓬勃發展，可謂貢獻卓著。只是檢驗農產品是否有農藥殘留的機構尚未建立，專業人員與機器設備沒有到位，迨這些示範農場生產出大量的有機農產品，如何取得認證，便成為問題。有公信力的檢驗機制，以及嚴格的檢驗標準與切實把關，是品牌建立的條件，否則，若有人假借有機之名抬高價錢，卻沒有相當的品質，又無法分辨，任其魚目混珠，將要使好不容易建立的信譽毀於一旦。

總之，為讓消費者相信金門無毒、有機農產品確實是健康安全，打造金門無毒農業品牌，建立無毒農業檢驗機制，實刻不容緩。檢驗機構要在地化，方便檢驗本地產品，抽樣的樣本要有效，能夠代表所有農產品的品質，多次檢查測量、持續監督、嚴格把關，務使農產品做到真正完全無農藥殘留，才給予金門品牌的標章。從一開始就堅持高標準，以建立金門無毒農業高品質的品牌形象。如此，相信無毒農業，必能在金門更順利地推展開來。