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金門高粱酒分級行銷宜有更精確的訴求!

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金門高粱酒為搶攻年輕消費族群市場,推出酒精度只有三十度的新酒品「八達樓子」,請來「董事長樂團」代言,並於日前在台北舉辦「與我同型!八達樓子上市記者發表會」,現場除了高歌廣告主題曲之外,並宣佈即將於十日起,進行全台PUB巡迴演唱。

事實上,金門高粱酒的分齡、分級行銷,是既定的策略;三十八度金門高粱酒、行軍酒,以及麥咖啡酒的應市,都在因應這類的需求。所不同的是,消費者似乎只記得三十八度金門高粱酒,對於富實驗性質的行軍酒、麥咖啡,卻印象並不深刻;基此,或許我們可以得出以下的結論││變革需要漸進的調適,行銷需要精確的訴求。

在現代行銷學的觀念裡,經常出現「目標族群」的字眼,所謂的「目標族群」便是消費群眾的具體掌握;對特定的人,說適當的「故事」、進行同理心的訴求,便能提高行銷的效度。近幾年來,金酒在新酒品的研發上,公司經營團隊著力頗多,但卻似乎未見具體的成果,此或由於方向的偏差,更可能是莫衷一是的行銷策略下必然的結果。

日前,金門縣議會議長謝宜璋在接受本報記者專訪時指出,「金酒不能僅靠一、二個人的感覺來做燒酒,只會耍弄酒瓶,是沒有意義的。」他舉生產綠色瓶身的「陳水扁總統就職紀念酒」為例,認為就是錯誤的決定;一瓶六千元,一做就是四萬瓶,現在一瓶掉到二千元還滯銷,實在丟臉。話說得很重,但謝議長的訴求應在於,決策者必需深刻的體會市場脈動,了解真正的需求;對金酒而言,酒瓶的改變、酒度的調整都攸關著「金雞母」的未來,實驗也好,嘗試也罷,總該有事前的市場調查,事中的意見回饋,以及事後的檢討改進,說白了,就是要有個「前因後果」,要從失敗中汲取「養分」,要藉「養分」成長茁壯,而不是船過水無痕的當沒發生過!

而今,酒精度只有三十度的新酒品「八達樓子」上市,似乎又陷入了同樣的迷思。據報導,這次新酒品的廣告訴求是──喝金門高粱酒才「屌」。「屌」這個字的本意是男性生殖器、罵人的髒話;當然,在年輕世代裡,「屌」字的用法,已經和「酷」、「特別」沒什麼不同,既是為了吸引年輕族群,以「共同」的語言溝通,似也無可厚非。然而,將這個概念和高檔、優質的金酒品牌形象,以及象徵國軍對日抗戰的「八達樓子」聯意,卻顯得格格不入,實在有點荒腔走板。

報導中還指出,「董事長樂團」的特別經歷,剛好符合「八達樓子」強調的「簡單、直線條、強悍有型」精神,也因此成為代言人選。按理說,這個特質更符合五十八度高粱酒,因為,那要比三十度「強悍」得多,但是,要是依此模式操作,單一個「屌」字,就可能嚇跑許多忠實客群。

總之,金門高粱酒針對年輕消費族群的行銷開拓,我們應予絕對的支持與鼓勵,但這必需以全觀的布局、前瞻的視野為前提,既非即興之作,更不能建立在戕害高優品牌形象的基礎上。更具體而言,金門高粱酒的可貴,在於精釀下的剛洌、沈穩與內斂,因此,千萬不要讓「不精準、粗俗」的浮誇行銷訴求,毀了我們的「金」字招牌!

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