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以全局宏觀視野爭創金酒行銷坦途!

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─從國內外名人鍾愛「金門高粱酒」談起

根據報載,中國國民黨榮譽主席連戰先生,前些日出訪南韓,在首爾接受「榮譽哲學博士」學位後,晚間設宴答謝南韓友人,席間許多台、韓兩國賓客,紛紛以金門高粱酒摻上韓國啤酒的「深水炸彈」方式把酒言歡,全場氣氛極為熱烈。

無獨有偶的,二○○三年連戰、宋楚瑜、郁慕明三人先後訪問大陸時,帶的共同禮品,也都是名聞遐邇的金門高粱酒。時間再往前推移,一九九四年三月,前蘇聯共黨總書記戈巴契夫來台灣訪問,在嚐了「金門高粱酒」之後,盛讚為不可多得的佳釀,並成為當時餐飲界和酒吧廣泛討論的熱門話題;為此,縣政顧問陳癸淼先生,還曾建請金門縣政府,能邀請戈巴契夫代言金門高粱酒。由此可見,金酒備受世界名人肯定,已是不容否認的事實,若能積極行銷佈局,應可走出一條康莊大道。

事實上,金酒較令人擔憂的,便是行銷布局及全局視野。台灣地區自二○○二年一月正式成為WTO會員後,勢必將履行市場開放及削減境內產業保護的承諾;據了解,開放白酒進口已是大勢所趨,甚至,可能就在今年度。此前,金酒已將外銷觸角擴及大陸,並順利取得商標專利權登記,掌握了打假、防偽,行銷拓市的主動權,有利進軍大陸市場。

然而,大家都知道,大陸市場的經營非一朝一夕,甚至在其已然飽和、假偽酒品大行其道的酒市裡,金酒以「舶來品」之姿要「立山頭、創新局」,不但存在高度的不確定性,甚而還潛藏有折損品牌形象的風險。但是,我們依然讚賞金酒大無畏的拓市精神及作為,因為,「今日不做,明日必將後悔。」畢竟,真要等到市場規範有序時才登場,早無金酒立足之地。所以,在投入拓市之前,金酒必需妥善的做好「功課」;並進行完備的專業評鑑及行銷規劃、釐訂長期的營銷策略,以及標準作業流程,並保證在專家背書、專業執行的框架中切實踐履,如此,方能有效減少拓市風險,創造金酒,乃至縣民的大利益。

持平而論,以國內、外諸多世界名人鍾愛金酒的角度來看,金酒走向世界並非不可能,關鍵僅在於,如何在最適當的時機,拿出最妥適的方法,爭創最大的績效。我們以為,金門高粱酒以濃烈的戰地特色聞名,便應在此基礎上,多方爭取各高緯度國家的入市機會及經驗。二○○○年時,金酒便訂有「徵選國外經銷商管理要點」,然實施的結果,日、韓、美均無所獲,唯一徵得的港、澳、大陸代理商,惜均營運不佳。基此,金酒實應記取「一廂情願」帶來的教訓,莫讓「績效」沖昏了頭。

當然,我們也理解金酒自有營銷人才有限;廣徵各地行銷專才,又存有控管及道德上的風險。對此,我們以為要具體而微的「行銷到點、管控到位」,似宜善用「策略聯盟」,如此,應能有效降低拓市風險,達到廣泛運用行銷人才、既有通路,並創造預期績效的最終目的。

總之,名人們不吝表達對金酒的鍾愛,當益發堅定金酒立足金門,放眼世界的壯志雄心。期許金酒處於詭譎多變、戰雲密佈的關鍵時刻,更能堅定意志,妥善運用市場資源,布局全球、行銷世界,為島鄉金門奠立可長可久的利基!

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