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農曆閏月出嫁女為父母添福增壽習俗

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今年適逢隔19年才1次的「黑兔雙春閏二月」,相傳逢閏年減壽,遇上閏月則要添壽,依照傳統習俗,已婚出嫁的女兒要在閏月回娘家吃閏月飯、與父母團聚,準備豬腳麵線為父母添福增壽保平安,因此,在民間有「呷麵線添福壽,呷豬腳增勇健」的說法,麵線代表長壽、豬腳象徵強壯之意,整個習俗的重點就是發自肺腑的感恩和孝心。
陽曆以地球繞太陽轉一圈的時間定為一年,總共365天5小時48分46秒。平年只計365天,不計尾數,每四年約滿一天,所以閏年的2月有29天。陰曆以月亮圓缺一次的時間為一個月,共29天半。中國曆法自古以來就和月亮有著密不可分的關係,透過觀察月象陰晴圓缺而定義了節氣與月份。然而一年四季寒暑變化,卻不是規律穩定的週期,人為制定出的月份約354日,但是由春到冬的一輪卻有365日又多出一些,在日期上相差了十日之多。為了避免混亂、使農曆月份不偏離季節交替的週期,因此大約每二、三年需要增置一次「閏月」,以確保月份節氣變化合乎長久以來的習慣,閏月出現的頻率是「十九年中需有七個閏月」,使陰曆與陽曆的日期才會最為接近。
俗話說:「三年一閏」,大約每三年都會遇上一次「閏月」,閏月在農曆代表著這一年有十三個月,而「閏月」指的就是多出來的月份,由於多出一個月讓總月數變成單數,或說是農曆重複多過了一個月,傳統習俗認為長輩遇到閏月會減壽,因此當遇到閏月時就要幫長輩添壽。原因在於閏月讓一年的時間變長,對年長者來說是折壽,等於少活了一個月,所以子女會送豬腳麵線給父母添壽,就能將父母的時間也變長。
子女總是把最壞的脾氣留給最親近的人,已出嫁的女兒就是別人家的媳婦,回娘家照顧父母則是多出來的幸福,所以「回娘家煮豬腳麵線」一事才會是由女兒執行,沒有提及兒子。現代社會性別平等觀念成熟,因應時代不同,當父母老去,愛要即時感恩報答為父母「祝壽」盡孝心的涵義,不單只有做為女兒及媳婦的責任,更是身為兒子及女婿團結一心的擔當。無論是兒女,都應該要孝順,樹欲靜而風不止,子欲養而親不待,所以不要後悔莫及。
中國傳統飲食中,豬從古至今都是五牲大禮,但因為全豬的價格昂貴,大多都以豬腳代替,豬腳有肉有筋,所以被認為有「強健」的意涵,豬腳營養豐富有滋陰作用,吃「豬腳」是為了去霉運,而在前後腳部分也有差別,因為古早重男輕女,出門得夫在「前」、婦在「後」,因此若要在閏月買豬腳麵線為父母添壽,雙親健在者,要豬前、後腳都買,雙數最好,若只有父親在世要買豬前腳,母親安在則要買豬後腳,再加上長壽麵以紅紙包著送給父母,則有福壽綿長、添福增壽之意,忌諱從中咬斷以求長壽。到了現代為求方便,往往都以煮好的豬腳麵線代替,若爸媽茹素,則可煮麵線或以雙數金額紅包代表心意。
明天是3月22日,也是閏二月首日,趁著閏月為父母添壽時回家團聚,能見到孩子,父母親應該都會很開心;切記勿忘及時為父母添壽,時機不可晚於閏月結束前。時至今日,傳統風俗習慣漸淡,長輩身體欠安或是不想吃太油膩者,也有許多家庭選擇送禮盒、金飾、送紅包來取代,異地就業不便回家者也可選擇網購外送,一樣都是表達對父母的孝心。

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