近年來，金門家戶配酒利潤日益走低，縣民「小確幸」大幅縮水，不僅普通百姓抱怨、哀嘆連連，部分酒商也大嘆生意難做，市場去化困難，進而造成庫存大增及流動資金不足現象；不少酒商希望可以減少配酒次數或數量，以緩解整體市場壓力。然而，作為縣庫主要支撐來源的酒廠，也有其營運上不如民營酒廠的苦衷及困境。
尤其對金酒寄以厚望的大陸白酒市場，在其快速增長及擴張的十數年間，由於各種原因羈絆，而未能搭上資本積累的黃金時期；如今，大陸白酒市場風光不再，大陸民間對於白酒市場衰退，總結成順口溜「50後不喝了、60後喝不動了、70後不敢喝了、80後沒錢喝了、90後沒人喝了、00後給錢都不喝了。」許多投資、囤積的酒都賣不出去，中國白酒嚴重過剩，行業即將迎來劇變。
由於大環境不利於白酒市場，尤其是傳統高端白酒，近年來確實面臨著增長放緩、甚至大幅衰退的挑戰。這並非由單一原因造成，而是宏觀經濟、社會文化、人口結構，……等多重因素疊加、共同作用的結果。
有些人以為降低白酒產量可以穩住市場。但由大陸白酒市場揭露數據，顯然情況並非如此簡單。2016年，大陸白酒產量抵達巔峰的1358萬升後，已經連續八年下滑了；到2024年，大陸白酒行業總產量為414萬升，僅有高峰期的三分之一。總產量下降，但市場總銷售額卻由頂峰時的6000億，下跌到3000億（人民幣）。可見白酒行業並非遵循「以量制價」這樣簡單的邏輯。
有些人則認為，只要致力於白酒釀造工藝、加大投入研發新口感白酒（尤指低酒度或氣泡酒、果酒之類），就能迎合、甚至開發出屬於年輕族群的白酒藍海市場。但是經過眾多酒廠多年多樣的口味研發及創新行銷，市場依然未如預期而至。在年輕人（90及00後）連冰淇淋都嫌棄的時代，白酒再怎麼改變，好像也難以激起他們品嘗的欲望。
五、六年前，大陸茅台前董事長季克良曾說，「年輕人並非不愛喝白酒，只是時間沒有到，等年齡大了、等有錢了，他們就愛喝了」。然而，從他說這話之後，每年大約有2000萬年輕人，進入40歲門檻；但，顯然年輕人進入中年之後，並未如預期般地轉變為愛喝白酒的族群。
所以，白酒「收藏、保值」的投資神話破滅，一定有更深層的原因。表面上看，白酒市場衰退的原因，可能是經濟不景氣造成的消費降級。白酒，特別是高端白酒，在大陸打擊貪腐及禁止公務宴請政策（禁酒令）施行之後，白酒原先的「洗錢、送禮、面子」等屬性消失；連帶其「投資、收藏、保值」等標籤也被揭下，進而回歸到其原本的「平民」屬性。
在「經濟大通縮」周期，所有脫離「平民屬性」，而訴求「高端、奢侈」及「投資、增值」等「金融屬性」的標的物（如房地產、珠寶、鑽石、高端白酒……），都將迎來困局、乃至終局。
對於白酒而言，在宏觀經濟面臨壓力時，企業和個人都會縮緊開支。此外，消費者變得更加理性，傾向於選擇性價比更高的產品，或者直接減少高端白酒的消費，轉向中低端品牌或其他替代品。這直接衝擊了以茅台、五糧液等為代表的高端酒的價格和銷量（金酒也難例外）。在經濟通縮時，大家都會盡量減少支出；此外，「健康意識」的覺醒，也是制約白酒市場最核心的長期因素。
總之，出生率陡降，以及年輕人社交場景更加多元豐富，是他們難以接受、甚至排斥傳統的「酒桌文化」的根本原因。未來，在90後、00後一代成為消費主力時，辛辣、濃烈的白酒，對他們來說已經沒有吸引力。所以，金酒公司在繼續經營金酒公司之外，也到了思考及尋找另外一隻「金雞母」的時刻了。