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加強海域汙染防治 確保消費大眾食安

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金沙鎮西園海岸牡蠣近期由縣水試所檢出諾羅病毒呈陽性反應,確切原因仍有待釐清,不排除與往來船隻排放生活汙水有關,導致海域遭到汙染。這也是地區繼金城鎮南門海域牡蠣過去曾檢出諾羅病毒後,再一次的汙染紀錄。事關民眾食用安全和健康,相當值得重視。
諾羅病毒有極強的傳染力,潛伏期約10至50小時左右,常見症狀包括嘔吐、腹瀉、腹絞痛,並可能伴隨發燒、頭痛及肌肉痠痛,嚴重時有造成脫水之虞。縣衛生局提醒,食用牡蠣務必充分加熱,食材中心溫度須達攝氏70度以上,才能有效降低感染風險,也就是說未煮熟或生食的感染風險很高,千萬不可掉以輕心。
相關單位對汙染源的研判其來有自,因為以往即曾多次發現路過金門海域的船隻偷倒廢水、廢油,導致海水遭到嚴重汙染。例如2019年2月,東北角的馬山以迄船型堡一帶和西南隅的水頭海域灘岸相繼出現大量廢油汙染,緊接著3月間與大陸距離僅有1800公尺的馬山灘岸,再發現大量油汙綿延1公里,金門岸巡隊協同縣環保局聯手清除,研判是路過船隻偷倒廢棄重油,立即根據雷達資料過濾可疑目標,最終因執行面有實際困難,難以追查到真正禍首。
汙染源可能來自蓄意偷排生活廢水、廢油入海外,有時也來自廢棄漂流船舶,同樣防不勝防。如2019年夏季1艘無動力工作平台擱淺成功海岸,出現漏油汙染狀況,縣環保局緊急派員協同岸巡隊用吸油棉清除,才未擴大汙染到海灘。由於當時正值「金湖鎮花蛤季」登場在即,虛驚一場。
此次,地區養殖牡蠣發現遭到汙染同樣是在金寧鄉「石蚵文化季」將於 4月1日正式展開之際,難免讓關心健康的鄉親感到憂慮。縣衛生局本於職責發布新聞提醒民眾注意,這是做為一個管理地區健康、衛生的單位應有作為。最重要的還在後續的工作,除應加強宣導避免生食貝類海鮮,以降低感染風險外,也要繼續追查可能的汙染源。
石蚵養殖是地區重要的傳統產業之一,不但到金門吃石頭蚵仔,包括蚵嗲、蚵仔煎、蚵仔麵線是旅遊賣點,到海上遊蚵田,也是讓遊客賞心悅目的美事。做好相關產品和環境品質的維護,就是為觀光旅遊持續加分。因此,主動發現問題和趕快有效解決,就是實事求是的確切作法。縣衛生局應鎖定汙染範圍,協同縣水試所做好採樣檢驗工作,一旦排除汙染狀況,更應立即對外公布,以消除民眾的消費疑慮。
長期關注地方環境的縣議員董森堡以金門海域生態豐富,多次出現白海豚、江豚等珍稀物種,石蚵養殖更是重要的地方產業,要求中央與地方相關單位加強汙染防治,擬訂可行的因應措施。此次發現汙染可做為檢討對策的節點,深化和精進未來相關工作,進一步確保消費大眾的健康。

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