各級學校放暑假了，學生離開教室回到家庭，在父母的陪伴下，透過「自己動手做」，體驗另類的學習課程，除了能激發孩子的創造力與學習興趣，更能增強親子關係，同享親情歡樂時光。
今年，由金門縣政府教育處結合金門畜試所，舉辦「親子職涯探索DIY活動」，課程分為：室內的「探索金牪營」與戶外的「畜試揭密營」兩項活動，主題包含實作與體驗，各具特色，意義不同凡響。
首先，在室內的「探索金牪營」課程，安排DIY義式披薩製作，讓學員從揉製麵糰到烘烤出爐，親手體驗餐飲製作過程，在趣味互動中了解食物烹調原理，不僅完成屬於自己的披薩，也進一步認識食材特性、食品加工原理及餐飲製作流程，學習餐飲所需具備的專業技能，藉由「自己動手做」，以提升對餐飲產業的認識。
其次，在戶外的「畜試揭密營」課程，則由馬術教練擔任講師，帶領學員走入牧場，聽取介紹馬匹的生活習性、身體構造、照護方式及飼養管理等相關知識，讓學員近距離觀察馬匹，學習飼養基本知識與相關技能，學習畜牧業的工作內容與日常運作情形，藉以探索畜牧業的專業知識，進而拓展對職涯發展的興趣。
從本報新聞報導，獲悉此項活動已於上月廿八、廿九日舉辦兩天之後圓滿結束。值得讚賞的是，金門畜試所原本只是農牧試驗單位，卻能順應環境變遷，除了肩負島上農民發展畜牧產業，並已轉型為乳品生產銷售，所生產的濃、純、香「青草地」鮮乳和冰棒，不僅在各大超市上架，也讓社區發展協會訂購，深受鄉親喜愛；同時，園區積極營造為觀光景點，蛻變成到訪旅客的打卡熱點。君不見，從新市圓環往畜試所的太湖路，騎微型電動機車的陸客絡繹於途，就是要到畜試所參訪打卡，由見聲名已遠播至海峽對岸。
如今，畜試所也配合地區各級學校，辦理「親子職涯探索DIY體驗」活動課程，甚而針對不同年級的學員，提供客製化教育主題，引導學生實際認識畜牧產業發展，兼而培養觀察能力、實作能力及團隊合作精神；其多元化的經營展現豐碩成果，實在了得！
昔日，國小有「勞作」課程，且要求背誦〈朱子治家格言〉，讓學生知悉「一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱。」而今，在升學主義掛帥的主導下，孩子在優渥的環境下成長，從小聘請家教，及齡進校園上課，放學後再進補習班，目的為強化試卷作答能力，訓練成考試高手，腦子裡懂得數學演算，物理、化學原理，在考場中一百分，但在現實生活之中，卻是菽麥不分，不知每天吃的麵包，是什麼做的；且面對人情事理，常是IQ零蛋，缺乏基本生活常識與判斷能力，這樣的孩子，在考場是贏家，在生活中卻常常是輸家。
尤其，「AI」興起與機器人結合，機器人不再僅限於重複單調的工作，而是透過人工智慧的進化，成為應對全球少子化及高齡化的關鍵解方，未來許多人類的工作，將逐步被取代，屆時只會考試的學生，其職業可能被裝有「AI」芯片的機器人所淘汰。
平情而論，孩子是一個家庭的新希望，唯有給予良好的教育，包含學校教育、家庭教育和社會教育，才能培養出能適應社會環境的下一代。此次金門縣政府教育處結合畜試所，利用暑假期間舉辦「親子職涯探索DIY」，讓學生在父母的陪伴下，透過「自己動手做」與近距離觀察馬匹生態，確是一項另類的學習課程，藉以激發孩子的創造力與學習興趣，更能增強親子關係，同享親情歡樂時光，是一項值得推廣的課程。