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呼乾啦﹗

發布日期:
作者: 鄭秀貞。
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「使我有身後千載名,不如即時一杯酒。」
在年近半百的歲月裡,和金門酒廠的酒卻已結緣了35載,實在駭人聽聞!
從國一起就被不明原因的背痛所困擾,老爸於是放了一瓶金門風濕葯酒在我的書桌上,讓我每晚都可以小酌一杯。雖然背痛並沒有因此而痊癒,但「酒」卻成了我不可或缺的好朋友!
年輕時喜歡白蘭地、威士忌,但年紀漸長,愈來愈偏愛金門高粱。除了對家鄉情感的牽繫,金門高粱的香醇,金門高粱的「晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲後餘香」,更是同類酒中的極品。
由於長時間的與酒為伍,我的酒量及酒膽早已聲名遠播。每次只要幾杯黃湯下肚,四海之內皆是朋友!管你男女老少,管你初來乍到,除了勾肩搭背、稱兄道妹外,就開始「呼乾啦」!酒伴們每每都取笑我,可以到金門酒廠當公關了。然而,歲月催人老!除了臉上增添細紋外,我的「酒功」也不斷衰退中,但因之前英名在外,所以有時不得不打腫臉充胖子,因此也曾酒後失態過。
記得某次與同事到貓空吃飯,也是喝過量了,開始猛灌熱茶;滿肚子茶水後就一直跑廁所。據同事後來轉述,兩個小時內,我大概上了五、六次洗手間,每次一出洗手間,就跑到校長背後搭著他的肩說:對不起!我喝醉了……。這次的酒後吐真言,被大家嘲笑了好幾天!還有一次,四、五位同事在餐廳喝到無法起身,只好打電話求救,請其他同事開廂型車來把我們接走。
我這個人,乍看之下是頗文靜的,但喝了酒之後就成了愛口么喝嬉鬧的阿沙力女郎,所以結交了不少好酒伴。尤其加入同鄉會後,更是認識了許多酒中豪傑:以酒量而言,洪憶青、林興源、陳永裕算是深不可測,想找他們乾杯前最好先三思;張國泰平日很穩重、斯文,但300cc下肚後,就成了最真情、最可愛的大哥了;李宗漢最有節制,不論氣氛有多high,他從不過量,難怪可以當財政課課長;董水倫可就厲害了,拚酒不忘業績,常常我們在一片醉茫之中,為了他又不自覺的買了一箱又一箱的高粱,真不愧是金門酒廠最佳的駐台代表;戴德成的市代工作繁忙,常是一攤趕一攤,二杯過後,唱起歌來,眼睛就自動放電;至於楊建新,喝了酒就忍不住搖擺起探戈了!
「把酒言歡」!酒是促進情感的催化劑。但除了拚酒乾杯外,其實我也喜歡喝喝有情調的雞尾酒:夏日午後,斜躺在沙發上,放點輕音樂,看本言情小說,來杯鵝黃的「下午的風」(高粱、金桔糖漿、柳橙汁),或者亮綠的「甜的記憶」(高粱、檸檬汽水、薄荷糖漿),或者粉紫的「驚艷」(高粱、草莓糖漿、芒果汁)…,酸酸甜甜的口感,一絲一絲的滿足沁入心脾,感覺好放鬆、好舒服、好浪漫,那份微醺的愉悅感,是筆墨無法形容的。這一杯杯美美的調酒,在金門酒廠的網站都有調配方法,比例可以自己增減,而且八達樓子、28°、53°、58°都可以隨意變化,自有其不同的風味。
不論是豪邁大口的乾高粱,或輕輕啜飲風情萬種的調酒,我似乎是來者不拒。別的女人置物櫃裏是一個一個的名牌包,而我的櫃子則是一箱又一箱的高粱。我每年貢獻給金門酒廠的新台幣,大約可以買一個基本款的香奈兒包囉。所以啊,諸位看倌,下回見到我,別只顧著誇讚我的好酒量了,請用您睿智的雙眸,好好欣賞我那無數個透明的香奈兒包吧!
(本文稿費捐贈大同之家)

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