今年清明節大弟代表家族眾兄弟姐妹們返鄉掃墓。翌日，攜來了清明時節應景傳統美食春捲分享大家。人未到，母親已迫不及待的來電，略表歉意的語氣自那端響起：「嘟ㄚ一點點，趁今日休息，趕緊甲伊呷完！」這頭顯然有點被電話鈴聲中途打斷某事似的她，帶絲不耐的語氣：「好啦！好啦！知影！」匆匆掛上。
忙碌的星期一早上，異常的冷清安靜，因為家中成員散處四地。餐桌上，淨白的碟子靜躺著誘人可餐的春捲，矛盾情懷頓生：那樣的迫不及待以逞口腹之慾，又想從容不迫的細細品嚐。獨自一人啜飲著溫熱的咖啡，想像母親在廚房裡備辦食材忙碌的情景，那是記憶裡恆常的風景。光材料細數不下十種，鮮翠新綠的有碗豆、芹菜、青蒜等；淡雅米白的有大頭菜、包心菜、高麗菜；灑潑鮮紅的有蘿蔔；含蓄淡白的有豆干；加上纏綿深沉的有肉絲、鮮蚵等等切細絲，各自分開炒後再大燴混炒在一起。心想炒功亦十分重要：既要保持菜蔬的鮮脆，又要保持食材混炒過的爽口與清甜。除此，春捲皮也是此道美食另一主角，散發淡淡的麵皮香。細心的母親怕它們溫熱相黏在一塊，早已將每一片撥開，對摺又對摺疊起裝入小袋裡待用。
此一味，令人魂牽夢縈的兒時的原汁原味，是交織多少滿足、愉悅、感動和記憶的一味，即便是不識媽媽兒時情懷的兒女們，亦是貪饜得猛塞入口、滿嘴滋滋作響、豐潤唇齒留香的一味，也是記憶軌道其他食物味蕾相形避位之一味。
耳畔想起母親的話語：「一點點！」何止一點點？母親口中的一點點是接下來三天交錯中的早餐、或是午餐，或是晚餐。每食用一回這個美好的食物，對於母親的愧疚與感激之情都要重新複習一遍，尤其在這時候，家人們皆離家出外自己處於絕對孤獨又清明的時刻裡。
因此，不由得憶起不久前發生類似的故事，祇是角色互換…。
遠行的前一天，忙碌的整理行李與交辦未來三週人不在辦公室之煩瑣事務。雖然處於紛亂與情緒緊繃之狀態，仍然不忘中午抽空跑趟傳統市場，備辦晚上的滷肉食材，惦記著有三個週末返家卻沒能見到媽媽的女兒，留下幾許媽媽的味道，在不在家的日子裡。
當晚，回家已接近洗完澡便可著床倒頭就睡的疲憊邊緣。忽地才猛然想起滷肉工程，便又鏗鏘聲響地在近午夜裡動起鍋鏟鼎鑊來。男人或許是憐惜或許是不解風情地粗聲粗氣道：
「出個門那麼牽腸掛肚幹嘛！人不在，拜託不要再製造過多消化不了的食物。」
此時耳膜自動的把這句給排除。聰明！他那裡懂得。心想。
心裡逕自打定主意：滷好，待涼。明早出發前，一袋一袋分裝好送進冷凍庫。
久遠年代，天光未亮，母親總是早起忙碌著一個溫熱便當，伴隨著她如女兒現在一般的年紀，度過三年的國中生涯，也造就了今日行走不岔途的自己。
二個禮拜後，在太平洋彼岸的祕魯首都－利馬，早晨，白花花的陽光灑落在充滿拉丁風情的街道棕櫚樹上，蓬勃的一日正要展開時，男人傳來一則簡訊：
「妳好嗎？我們正享用妳的滷肉當晚餐。」
啊！一碟春捲、一鍋滷肉，三代親情溫暖。從烈嶼濱海小村，到台北圓山麓下，再到南美洲的祕魯利馬海邊，路迢迢，意綿遠。在太平洋的彼岸，仍眺望不了太平洋此岸這頭的故鄉。而她似乎未遠離過，家。
家，原來它是一種永遠的思念。