俗又大碗
都市人喜歡往郊外走,越偏僻越好,空氣清新,有益身心;鄉下人則喜歡往都市走,看看繁榮熱鬧景象,氣派恢宏的建築物,與便捷舒適的交通動線,享受一下奢華的生活。
只要是人,都無法滿足現狀,所以增添城鄉交流的動力,也是邁向進步的最大源泉。
最近旅遊風興起,有閒的人,不管手邊有沒有閒錢,都想要到處走一走;都市人到鄉間,採探大自然的野趣,鄉下人到都市,則增進人際互動的籌碼,各取所需,一片祥和。
沒想到我也加入這個時髦的行列,只要有空,我與家人協調之後,訂出「走出去」的計畫表;只要邁出第一步,興致便如湧泉般,一顆驛動的心,不時催促著勤快的腳步。
每到一個地方,三餐總要想辦法解決,為了不想白跑一趟,所以每到一個地方,或是每到一個景點,最佳的選擇,就是當地風味餐。不但可以吃到當地的特殊風味,更可以品賞當地的民情風俗,也能瞭解到當地的產物時蔬。
前幾天,與妻到中部鄉間旅遊,到了午餐時刻,走來走去,不知道要吃什麼,於是抱著這樣的心態,便直接點了當地的風味套餐;一來可以吃到不一樣的料理,二來也能少去抉擇的麻煩。心裡想著:套餐,一定是該店面所推出的精華代表作;不但是原汁原味,更能享受優惠。
一百元享受風味套餐,以都市人的眼光來看,應該只能「淺嘗」而已,於是連考慮都沒有,直接點風味套餐;與妻子點餐後,坐定視野最佳的位置,邊吃邊看當地美麗風光,那將是人生最愜意的享受。
一道又一道的美食,分開呈送出來,有主食、副食,外加湯點,可真豐盛啊!還用大碗裝著呢,如果全部吃下去,這下子鐵定撐破肚皮。我與妻子兩個人,桌上卻擺了六個器皿,不知情的人,還以為我們兩個人是「大胃王」呢,紛紛投來異樣的眼光。
既然沒有問清楚就點餐,也只好照單全收,總不能臨陣改弦易轍,而成了道地的「奧客」;為了不影響食慾,也不想撐破肚皮,而影響下一個行程,只好以「淺嘗」代替「全部下肚」。最後,剩下不少食物,是有點浪費;但不是有意的,而是無心之過。
付了帳,走出店外,摸摸接近「十分飽」的圓肚皮;妻子直呼:「下次出門,可要仔細打量,並且問清楚,再點餐。」
我只好淡淡的回應著:「平日住在都市,套餐的食物,每樣都只有一點點,誰知道鄉下『俗又大碗』,一道食物一大碗,早知道點『單點』就好,我們兩個分享即可。」
說真的,千金難買早知道。下次出外用餐,可要先行瞭解當地的正確實情,再來點餐;才不會出現「小點」變「大餐」,最後吃不下,而造成暴殄天物的窘態。