龍門在北宜公路上是一個小站，商店生意清淡，唯有老趙的餃子店是一枝獨秀。這次老趙返鄉探親，更發覺水餃生意前景看好，因此，引起他擴大營業的慾望。他和阿美商量，若是有充裕的資金，便在龍門街租一間寬敞的店面，以山東水餃為號召，兼作門市生意，出售牛肉餡餅、牛肉燴餅、肉絲燴餅、蔥油餅、烙餅、大滷麵、榨菜肉絲麵、小米粥等。老趙設計了十樣小菜，每碟三十圓，包括醬油花生米、油煎河蝦、皮蛋豆腐、涼拌蘿蔔絲等。阿美聽了心花怒放，跑去找詹喜燕商量合夥經營，阿燕不肯合夥，卻慷慨地拿出一百萬現金，遞給阿美：照銀行利息給我就行。賺了錢再分期還給我。阿美喜出望外，激情地抓住阿燕的手說：為甚麼妳對我們這麼好？詹喜燕說：等你倆發了財，阿美，妳吃肉，我喝湯，行麼？阿美高興地說：妳和我都吃肉！等客人走出西藥房，阿燕紅著臉，伸出了舌頭。
　　老趙在龍門街中心地段租了一間六十坪的店面，經過粉刷裝潢，煥然一新，購買櫃檯、桌椅與炊具。門前掛了書法家司徒陽的「龍門小吃」隸字招牌，頗有文化氣息。為了爭取顧客，店裡聘雇了兩名女服務生。老趙又從臺北一家著名北方餐館，請來一位專做麵食師傅。「龍門小吃」開張以後，生意興隆，財源茂盛，僅以原來的冰凍餃子銷售量，竟然翻了一番。遇到假日，店門前大排長龍，最可笑的，有時還會發生擁擠爭吵的事件。
　　薇拉颱風掃過臺灣東北角，帶來一場豪雨。南勢溪暴漲起來，雖然北宜公路車輛減少，但是龍門小吃店生意仍舊不錯。特別是冷凍餃子、包子，不到午飯時間便搶購一空。
為了採購物品，趙鐵元買了一輛小貨車，親自駕車辦貨。那天清晨，陰雲密佈，老趙帶了詹喜燕去宜蘭買牛肉、蔬菜。歸途遇到傾盆大雨，老趙索性把車子開到礁溪溫泉旅社，兩人開房間泡溫泉，直到雨過天晴，纔駛向歸程。詹喜燕已三月不知肉味。老趙生意忙碌，自然疏遠了她。儘管阿燕剛纔醉臥溫柔鄉，嚐盡人間情慾滋味，她卻毫不感到滿足。因為她有滿腹牢騷與委屈。當初為了租店面、買家具，她慨然把現金借給他們。孰料趙鐵元發財以後，把一百萬連本帶利還清，從此阿燕感到受了冷落。即使偶而擠出時間在一起偷情做愛，阿燕也不覺得愉快。
你變了！老芋仔！阿燕罵他。你若是想甩掉我，你不得好死！